Soup Kepiting

Di daerah saya tu,,,seafood khususnya cumi sama kepiting tu agak2 susah nemuin nya. Karna Bukittinggi kan ada di daerah dataran tinggi. Kalau hasil nelayan lagi banyak..yaa daerah saya bisa ikut merasakan,,walaupun agak mahal ya.
Itupun dapat nya yg ukuran kecil2 seperti ini. Kalau di soup tu..yg bisa dimakan cuma dikiiit 😅😅
Tapi karna kita serumah sukaa..kaldu nya pun ga apa2 lah 😁
Apalagi di sini dingin,,makanan berkuah & pedas jadi andalan
Soup Kepiting
Di daerah saya tu,,,seafood khususnya cumi sama kepiting tu agak2 susah nemuin nya. Karna Bukittinggi kan ada di daerah dataran tinggi. Kalau hasil nelayan lagi banyak..yaa daerah saya bisa ikut merasakan,,walaupun agak mahal ya.
Itupun dapat nya yg ukuran kecil2 seperti ini. Kalau di soup tu..yg bisa dimakan cuma dikiiit 😅😅
Tapi karna kita serumah sukaa..kaldu nya pun ga apa2 lah 😁
Apalagi di sini dingin,,makanan berkuah & pedas jadi andalan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting..buang isinya. Bilas & tiriskan. Beri garam halus & perasan jeruk nipis.
- 2
Kupas kentang & wortel. Potong2
- 3
Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam..daun kunyit..daun salam & serai
- 4
Setelah matang & harum,,masukkan kepiting..tumis sebentar (tahap ini lupa foto in).tambahkan air. Masak hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih..masukkan kentang & wortel. Masak sampai empuk & air agak menyusut.
- 6
Matikan api..masukkan bawang daun & seledri iris.
- 7
Selesaaaaii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soup Kepiting Soup Kepiting
Ada 2 ekor kepiting di Kulkas dari pada mubadzir manfaatin aja masak soup krna pengen yg seger2 Nisfillia_Voyegels -
Soup Kepiting Soup Kepiting
🌾09 Agustus 2018.. Kepiting masih ada stok di kulkas. Maka aku bikin soup kepiting yg seger bgd.. Tapi pedesnya masih ada karena ada cabe rawitnya.. Dilla Flow -
Soup Kepiting Soup Kepiting
Soup kepiting ini termasuk menu mahal di resto2 chinese food. Kali ini, papa sengaja beli kepiting nih.. Dan request buat dibikin soup kepiting... Hmmm gak kalah sama resto2 terkenal. Kepiting bisa diganti rajungan yah... Yuk dicoba Imelda (Dapur Momji) -
Soup Kepiting Soup Kepiting
Perdana nyobain masak kepiting buat bocil, alhamdulillah anaknya syukaa 😍 kerempongan mamak yg masih beginner buat masakin menu anak yg notabene anak nya susah makan kayak aku 😅Boleh di cobain nih, menu simple gak pake ribet yaa! 🤗 Dapoer Faza -
-
-
Soup kepiting Soup kepiting
Ceritax suami klo plng tgas bwa kpiting bnyak, yg pasti d bgi2 sma ttga biyr kolestrolx bagi2😂 ros mey -
Sop Kepiting Sop Kepiting
Kalau bahas ibu itu gak ada habisnya.Ibu yang mengajarkan aku memasak, ibu juga yang selalu bilang."kalau sudah menikah, istri harus pintar masak. Jangan selalu beli makanan diluar"Ketika lupa bumbu masakan, aku selalu teflon ibuku.. Terkadang ibuku tertawa, "masak lupa lagi kak"Hahahhahaah 😂😅Semenjak menikah, aku langsung ikut suami . Kami tinggal pindah-pindah, tidak menetap di satu kota.Makanya aku, mau tidak mau harus pande masak. Karna rasa lidah orang medan yang suka makan pedas dan sedikit penggaram.Agak susah kenak masakkan di luar kota..Sop kepiting ini aku persembahkan buat ibuku.. Makanan favorit ibu sebelum naik kolesterol hahaha 😄😊Yahh kadang masih mau makan juga kalau bandel 😄😉Love you mom.. Semua tentang ibu 👩#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#Masakitusaya#MakananFavoritIbu#semuatentangibu Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Sop Kepiting Sop Kepiting
Karna paling suka kepiting , pas ada yang jual kepiting langsung dibeli buat buka puasa 😅🍵 Irma Rani -
Sop Kepiting Sop Kepiting
Udah lama sih ga pernah masak kepiting krn bahannya tak tersedia di warung dekat rumah dan makannya ribet 😅. Tapi berhubung pak su lagi pengen, mamak pergi juga lah ke pasar Ophie Harahap -
Sup Kepiting Sup Kepiting
Ini kesukaan papa adam bangeet. Kalo saya ga suka kepiting di sop, lebih senang di masak asam manis, lada hitam atau saos padang. Setiap papa adam beli kepiting langsung diolah 2 menu.. Hihiii. Adam's Mommy -
Sup Kepiting Sup Kepiting
Ceritanyaaa Anakku Alfino lahap banget kalau makan pakai sup, jadi yg tadinya kepiting mau dimasak saos padang ngalah dehh dibuat sup ajaa semuaa Alfino Raffasya Ritonga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar