Biasanya oyong klo gak ditumis ya di bening doang. Nah coba yuk resep sup oyong yg enak, ekonomis, sehat karena gak pake msg.. Resep ini sudah saya modifikasi ya.. Resep asli dari www.bacaresepdulu.com. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Sangat baik dikonsumsi secara rutin oleh penderita diabetes. Zat penurun kadar gula darah terdapat dalam biji oyong, oleh sebab itu sebaiknya ketika mengolah oyong bagian bijinya tidak dihilangkan. Selain untuk menurunkan kadar gula darah, oyong juga bemanfaat untuk meredakan radang tenggorokan dan mencegah konstipasi.

Sayur oyong atau biasa juga disebut dengan sayur gambas. Adalah sejenis labu yang memiliki tekstur daging lembut. Enak banget kalo di bikin sup.⁣Nah, hari ini chefmin mau bikin sup dari sayuran yang dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah nih. Yuk simak resep chefmin, terus cus ke dapur siap-siapin bahan-bahannya. Selamat mencoba.⁣

Anak2 suka sekali sayur sup oyong ini, selain segar, lembut, gurih dan pastinya gizinya jg banyak kan. Yukk kita masak utk naikin imunitas keluarga tersayang.#PejuangGoldenBatikApron

Judulnya sih sup oyong.. tapi isinya gak cuma oyong 😁 Selama bulan ramadhan sering bgt bikin sup dan sayur bening, seringnya sih bikin untuk sahur biar mata jadi melek makan yang anget2 😋#BikinRamadanBerkesan

Masak sayur yang mudah yuk. Rasanya enak loh dan banyak mengandung vitamin dan protein. Kalau dirumah ada yang sakit menu ini cocok untuk di makan. Yuk di coba

#BALONChallenge #LabuanHati #GenerasiAprontis #BerburuWCGATASup Oyong, tambah telur puyuh sama soun udah paling cucokkk 😄, sedep seger.

Kemarin beli oyong niatnya mau buat campuran sayur bayam tapi karena suami gak makan dirumah takutnya gak habis sayurnya jadi oyongnya gak kadi dimasak.Hari ini nyoba bikin sup oyong terbyata enak juga#CookpadCommunity_Surabaya

Suami minta dimasakin oyong, pdhl belom pernah masak oyong sama sekali 😂 Dibikin sup biasa aja, yang gampang 😛

Cocok banget sup ini buat balita. Orang dewasa juga sih 😇 Rasanya light, seger dan banyak vitaminnya. Dan aku baru tau kalo oyong atau gambas termasuk jenis labu-labuan 😁. Sup ini buat ayahnya yang lagi diet nasi pun bisa. Karena sudah ada jagung buat karbonya, ditambah soun (saya sendirikan karena makannya nanti siang).#WeekendChallenge#berLaBUpadamu#CookpadCommunity_Malang

Sup oyong merupakan sup simpel yg sehat. Simpel karena mudah cara membuatnya namun kaya nutrisi. Sup ini merupakan kesukaan suami dan anak² dirumah.#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Tantangan BALON kali ini adalah mengolah labu-labuan.... daaan...Kali ini aku membuat sop oyong...Gak tahu kenapa.. tantangan labu kali ini aku melihat 2 jenis bahan selain labu yang boleh digunakan yaitu oyong dan pare... apakah keduanya sebenarnya termasuk dalam famili labu?Oyong adalah sayuran khas Indonesia yang banyak ditemui di pasar tradisional maupun di warung sayur.Tanaman yang dikenal dengan "gambas" di Jawa ini mempunyai banyak khasiat di antaranya mencegah penyakit mata, mencegah diabetes, dan mengurangi radang sendi.Kalo di Sumatera khususnya bengkulu.. sayur oyong ini disebut "ketulo". Sangat enak untuk disayur bening atau sop ..Selamat#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#LabuanHati#BALONChallenge#Week9

Minggu ke 31 GATA#GenerasiAprontis#BerburuWCGata resep 1Minggu ke 9 BALON#BALONChallenge#LabuanHatiMinggu ini untuk tantangan Global Challenge saya pilih Oyong.Sesuai dengan kondisi cuaca yang panas, enaknya dimasak menu yang berkuah banyak. Jadi deh dimasak sup. Agar rame saya tambahin beberapa macam sayur yang sudah ada di kulkas.Mari kita masak!!