Ayam geprek Pedas 🔥

Naila Rahima Fawrin
Naila Rahima Fawrin @nailafawrin
Jakarta, Indonesia

Suka banget beli ayam geprek di deket kosan karena murah 😂 trus pengen nyoba buat sendiri, ternyataa pas buat rasanya persis kayak ayam geprek di deket kosan itu, seneng banget rasanya 😂

Ayam geprek Pedas 🔥

19 orang berencana membuat resep ini

Suka banget beli ayam geprek di deket kosan karena murah 😂 trus pengen nyoba buat sendiri, ternyataa pas buat rasanya persis kayak ayam geprek di deket kosan itu, seneng banget rasanya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam
  2. Bumbu marinasi
  3. Secukupnyabiji merica
  4. Secukupnyabiji ketumbar
  5. Secukupnyakaldu ayam
  6. Secukupnyaair
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Bumbu tepung
  10. Tepung terigu
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyakaldu ayam
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaketumbar bubuk
  15. Bumbu cabe (buat 1 ayam)
  16. 1/4 siungbawang putih
  17. Sedikitterasi (dibakar)
  18. 6 bijicabe setan
  19. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, buang lemaknya, lalu rebus 1/4 matang biar gak bau amis

  2. 2

    Marinasi ayam sekitar 2 jam

  3. 3

    Ayak tepung, lalu beri lada bubuk, kaldu ayam, ketumbar bubuk, garam bubuk. Ambil sedikit untuk dibikin tepung cair nya

  4. 4

    Baluri ayam pada tepung kering lalu ke tepung basah lalu ke tepung kering lagi dan langsung goreng sampai kecoklatan

  5. 5

    Goreng cabe setan, bawang putih, dan bakar terasi. Lalu ulek lalu geprek ayamnya

  6. 6

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Rahima Fawrin
pada
Jakarta, Indonesia
Akun ini untuk menyimpan resep masakan yang pernah aku buat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa