Ceker Kesrut Banyuwangi

Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum.. rasanya hari rabu itu cepet sekali yaa... baru kemaren GoDa, skrg sudah ketemu GoDa lagi... eeehh GoDa kali ini special loh, karna saling rikuk masakan member padersay 😊.
Dan kali ini pasangan saya mba Susi Faniati. Setelah lihat resep2nya saya kepincut dengan Ceker Kesrut Banyuwangi ini. Sebenernya dulu saya lama tinggal di banyuwangi, tpi baru tau yg namanya ceker kesrut dari resepnya mba susi 😁. Ceker ini favorit saya banget, mau dimasak apapun saya tetep doyan makannya 😂. Kata Kesrut sendiri, kalau dalam bahasa Osing Banyuwangi artinya Uyah (garam) Asem. Ada juga yg bilang karna rasanya juga nampol alias pedes banget jadi habis makan kesrat kesrut 😂. Bahan utama yg di gunakan biasanya daging ayam, baik ayam kampung atau ayam broiler. Tapi disini saya pakai cekernya, karna lagi ngidam ceker dari beberapa hari yang lalu. Dan proses memasaknyapun sangat simple dan cepat sekali. Tanpa banyak bumbu2 tapi rasanya bener2 mantul, di tambah rasa pedas, asemnya bener2 seger.
Source : mba Susi Faniati
#GoDaRecook_YouAndMe
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar
Ceker Kesrut Banyuwangi
Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum.. rasanya hari rabu itu cepet sekali yaa... baru kemaren GoDa, skrg sudah ketemu GoDa lagi... eeehh GoDa kali ini special loh, karna saling rikuk masakan member padersay 😊.
Dan kali ini pasangan saya mba Susi Faniati. Setelah lihat resep2nya saya kepincut dengan Ceker Kesrut Banyuwangi ini. Sebenernya dulu saya lama tinggal di banyuwangi, tpi baru tau yg namanya ceker kesrut dari resepnya mba susi 😁. Ceker ini favorit saya banget, mau dimasak apapun saya tetep doyan makannya 😂. Kata Kesrut sendiri, kalau dalam bahasa Osing Banyuwangi artinya Uyah (garam) Asem. Ada juga yg bilang karna rasanya juga nampol alias pedes banget jadi habis makan kesrat kesrut 😂. Bahan utama yg di gunakan biasanya daging ayam, baik ayam kampung atau ayam broiler. Tapi disini saya pakai cekernya, karna lagi ngidam ceker dari beberapa hari yang lalu. Dan proses memasaknyapun sangat simple dan cepat sekali. Tanpa banyak bumbu2 tapi rasanya bener2 mantul, di tambah rasa pedas, asemnya bener2 seger.
Source : mba Susi Faniati
#GoDaRecook_YouAndMe
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bumbu halus. (Biar cepet saya pakai blender)
- 2
Tuang air dlm wajan lalu masukkan bumbu halus, lengkuas & salam dan daun jeruk. Biarkan hingga mendidih
- 3
Setelah mendidih baru masukkan ceker & bumbui garam, gula & kaldu bubuk.
- 4
Setelah bumbu meresap masukkan irisan tomat & koreksi rasa. Siap disajikan & selamat mencoba😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Kesrut Banyuwangi Ceker Kesrut Banyuwangi
Edisi arisan cooksnap kali ini giliran bunda Mak Yuyun @rafashaka , saya coba resep Ceker kesrut yang rasanya bikin nagih seger dan boros nasi👍Yuuks masak🧡#GAS2025#ArisanCooksnap_Yuyun#JamurRasaJuara#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Setya N2 -
Ceker Kesrut Banyuwangi Ceker Kesrut Banyuwangi
Pertama liat gambarnya menggiurkan. Nyoba lah & pertama nyoba rasanya kayak sayur asem betawi yg biasa ibu buat di rumah. Enak ehhh uenaaakkk, muantaabbb 😍😍😍.Resep asli :Denidanuraja#Mbois_JATIMAyaminLove#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang Cut Listiya -
Ceker Kesrut Khas Banyuwangi Ceker Kesrut Khas Banyuwangi
Dapet challenge dari pak suami buat masak ayam kesrut khas banyuwangi.. cuss ke pasar dan beli daging ayam dan ceker. Sampe rumah langsung eksekusi.Cooksnap dari resep mbak @heny_widBuat anak diambil dulu disisihkan, trus tambahin cabe rawit buat pak suami. Katanya enak, ya wes lah.. Approved!#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
Ceker Ayam Kesrut Banyuwangi Ceker Ayam Kesrut Banyuwangi
Kesrut Banyuwangi dengan ceker ayam dari mba @rafashaka . Mamaknya Clover yang tegas untuk semua anggota.Sehat sehat y mba semoga bisa terus jadi mamak hebat untuk Clover 💜Source : Mak Rafa @rafashaka#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Beranda Aqlan -
Ceker ayam kesrut banyuwangi Ceker ayam kesrut banyuwangi
lagi kangen dengan makanan khas Banyuwangi ceritanya...mau pakai ayam kampung kok ayamnya masih main ke kampung sebelah ya sudah bikin dari stok yang ada saja di kulkas😂 Yuyun Heriyantie -
Ceker ayam kesrut banyuwangi Ceker ayam kesrut banyuwangi
Dulu emg kurang suka ama ceker...tp begitu nyobain versi pedasnya langsung nagih sampe skg😍😍klo yg ini ceker versi baru ya...baru pertama nyobain, jd pedes ada asem2nya gitu...klo mau liat versi lengkapnya bs kepoin resep dr Yuyun Heriyantie ya😊😊#ahlinyaayam#siapramadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo Susi Faniati -
Ayam Kesrut Banyuwangi Ayam Kesrut Banyuwangi
Salah satu kuliner khas Suku Osing di Banyuwangi yang perlu dicoba adalah Ayam Kesrut a.k.a Uyah Asem.Kata "Kesrut" diambil dari cara makan masakan ini yang diseruput. Sedangkan, kata "Uyah Asem" diambil dari perpaduan rasanya yang asin, segar dan asam. Masakan khas Banyuwangi biasanya memakai ayam kampung muda. Tapi juga ditambahkan balungan (tulangan) ayam seperti ceker dan sayap.Yuk dicoba bunda.. Seger bangeet deh..Source :- Greg Dhian Permana Adhijanti- Yuyun Heriyantie#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu20 Dini Danuraja -
Kesrut Banyuwangi Kesrut Banyuwangi
ini kuliner khas Banyuwangi favorit keluarga di rumah, pedes nampol, asemnya seger bikin ketagihan etha -
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi Ayam Kesrut Khas Banyuwangi
Acara posbar Coboy pekan ini yaitu recook resep dari mba Devita Siswa.Saya penasaran sama rasa Ayam Kesrut Khas Banyuwangi, cuss langsung bikin setelah drama kang sayur kelupaan ga dibawain ayamnya 😂Kuahnya agak saya tambah dengan takaran bumbu menyesuaikan, asem asem pedes seger mirip tomyam..Kata suami, enak kuahnya hehehe...source : @devykitchen#CoboyPokcoy_Devin#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#week35#MyEveryday_Cookpad Rezita May ✅ -
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi Ayam Kesrut Khas Banyuwangi
Ikutan program Colam kali ini SEMERU , Selera Masak Nusantara Banyuwangi. Banyak sekali pilihan masakan, minuman maupun kue khas kota dengan julukan The Sunrise Of Java ( smbr wikipedia.id ). Akhirnya saya pilih masakan yang mudah dan populer, ayam kesrut atau ayam uyah asem cooksnap resepnya bunda @Pawon_WinnaCoboy , beliau yang asli dari Banyuwangi. Terima kasih resepnya bund, baru pertama kali ini bikin, rasanya enak meski bukan pake ayam kampung.Resep asli @Pawon_WinnaCoboy :https://cookpad.wasmer.app/id/r/10941989#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
-
Ayam Kesrut khas Banyuwangi Ayam Kesrut khas Banyuwangi
#GAS2025#kopijos#KhasNusantara#kopijos_KhasNusantara#kopijos_April2025#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakartaAssalamu'alaikum..Selamat malam bun.. Maaf hari ini ribet bgt.. Jadi hanya bisa masak yg simpel. satset. Ini ada ayam sisa bikin ayam krispi.. Jadi dada ayam tp tinggal tulangannya aja ya bun. Hehehe.. Ngintip resepnya cookpader,, rasanya mirip asem² ayam, garang asem.. Sebangsa ayam seger pedes asem gituu.. Yuk, cobain!Sumber @ge_aja_simple Esty Ridho Hakim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar