Sop Ayam Baso Ikan

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, potong2
  2. 20 btrbaso ikan
  3. 1 bkskembang tahu, potong2, rendam, tiriskan
  4. 2 buahwortel, potong2
  5. Garam
  6. Royco
  7. Gula
  8. Merica
  9. 🌸Bumbu ;
  10. 3 btgdaun bawang pre, potong2
  11. Secukupnyadaun seledri, cincang kasar
  12. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, potong2
  13. 2 btrbawang putih, geprek, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg air secukupnya hingga mendidih & empuk

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan wortel, tumis hingga bawang bombay kecoklatan, lalu masukkan daun bawang nya, tumis sebentar hingga layu, lalu masukkan dalam kuah ayam. Beri gula, garam, royco & merica

  3. 3

    Masak hingga wortel empuk, lalu masukkan baso ikan & kembang tahunya. Masak hingga mendidih, tes rasa, masukkan seledri, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa