Dapat oleh2 jeruk purut nan wangi dari teman yg baru balik dari Banjarmasin langsung eksekusi 🤭ini pertama kalinya bikin sambal matah & beneran bikin ketagihan 🥰#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SambelUlek#MeolahCaruan_jerukpurut#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#DiulekMakinEnak

Sering bikin sambal matah utk suami. Campur2 suka2. Lihat resep sambal matah bali biasanya pakai sereh. Jadi kali ini coba pake sereh. Rasanya agak beda ada serehnya berasa. #CookpadCommunity_bdg

Pengen bikin sambel tapi yg ga pake ribet. Pertama kali nyoba bikin sambal matah ala ala, segerrr banget.

Sambal paling favorit#pekan_BALI #pekaninspirasi #cookpadcommunity_denpasar

Resep mak saye hihi

Biasanya gasuka sambel matah yang dijual” karna pedes bgt. Kali ini buat sendiri yg pedesnya bisa d toleran sama lidah wkwk soal rasa gakalah endeus👌🏻buat yg suka pedes tinggal dibanyakin cabe rawitnya ya guuys🤍

Hujan - hujan bikin sambal terasi matah super pedas buat menu makan siang hari ini dgn pelengkap tahu tempe goreng, lalapan, dan nasi liwet. Sunda pisan euy....

Sebenarnya saya sudah lama pengen coba nih sambel.. Cm ga sempet2 mengeksekusinya..hehe.. Kebetulan td lagi bakar ikan, padahal udah bikin sambel bawang tomat, tp gara2 liat buku resep, ada sambel matahnya.. Jd penasaran pengen nyoba.. Alhasil.. Nasi tekor, ikan bakar kurangggg...hihihi

Kata teman yg asli Bali, sambal matah asli sana itu hanya irisan tipis bawang merah, cengek, garam, dan minyak kelapa. Pas aku coba, beneran enak banget. Banget. Karena ternyata bawang merah nya khas Bali dan minyak kelapa nya bikin sendiri dgn cara tradisional. Okay karena suka bgt sama makanan ini, jadi udah pasti coba bikin biar bisa muasin selera sendiri 😂

Sambal yang sangat cucok buat ikan bakar atau ikan goreng segar wangi pedas, pokoknya👍.