Donat kentang

Name: Donat kentang
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu cakra; 6 gr ragi (aq haan); 1 sachet susu bubuk Dancow; 3 sendok gula (aq diblender dulu); 100 gr kentang kukus haluskan; 1 butir telur; 70-75 air dingin; 37 gr mentega; 1/2 sdt garam

Nizmarini @cook_9170725

Dari kmrn2 pngen dontang tp blm sempat bikin Krn si bayi rewel hbs imunisasi... Alhamdulillah rewelnya cm sehari aja... besoknya lgsg eksekusi si dontang 😁

Lebih banyak

Donat kentang

Nizmarini @cook_9170725

Dari kmrn2 pngen dontang tp blm sempat bikin Krn si bayi rewel hbs imunisasi... Alhamdulillah rewelnya cm sehari aja... besoknya lgsg eksekusi si dontang 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji

250 grterigu cakra
6 grragi (aq haan)
1 sachetsusu bubuk Dancow
3 sendokgula (aq diblender dulu)
100 grkentang kukus haluskan
1 butirtelur
70-75air dingin
37 grmentega
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu terigu,ragi,susu bubuk,gula halus,telur & kentang yg sdh dihaluskan (tunggu kentang dingin ya)
2

Masukkan air secukupnya,uleni sampai setengah kalis
3

Masukkan mentega & garam sampai Kalis (aq gak sampai elastis keburu si bayi nangis😜)
4

Bulatkan adonan,taruh dalam wadah,tutup dgn plastik/lap diamkan selama kurleb 1 jam
5

Setelah 1 jam, kempiskan adonan,uleni sebentar lalu bagi2 adonan (aq kurleb 38 gr) diamkan lg 15 menit
6

Setelah itu goreng dgn api kecil secara berurutan ya,cukup sekali balik