Daun Singkong Coconut Milk 😘
Sudah mungkin sekitar 3 bulan adanya, gak pernah masak masakan berkuah santan. Kemudian saya pikir adek saya yang buntut itu paling doyan daun singkong, bisa 2 piring klo makannya dengan lauk ini hahaha 😄 ayukkk eksekusi
Daun Singkong Coconut Milk 😘
Sudah mungkin sekitar 3 bulan adanya, gak pernah masak masakan berkuah santan. Kemudian saya pikir adek saya yang buntut itu paling doyan daun singkong, bisa 2 piring klo makannya dengan lauk ini hahaha 😄 ayukkk eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama petik daun singkong, cuci bersih. Untuk merebus, siapkan panci dan masak air hingga mendidih, lalu tambahkan sedikit garam, kemudian masukkan daun singkong tadi. Rebus hingga agak lunak.
- 2
Setelah itu, cuci bersih lagi, peras kering daun singkong nya. Kemudian dipotong pendek sesuai selera. Selanjutnya, tumbuk bumbu halusnya dan peras santan kental (sisihkan). Peras air santan yang kedua kali untuk kuah.
- 3
Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis hingga harum kecoklatan. Masukkan daun singkong nya dan aduk rata. Tuang air santan perasan kedua tadi.
- 4
Masak hingga matang dan lembut, tambahkan garam dan penyedap secukupnya termasuk gula pasir tadi. Testing rasa yah....siap dihidangkan hehehe 🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar