Guang Jiang (Lobak Putih Gulung Kembang Tahu)
Bingung ada lobak sama kembang tahu mau di masak apa akhirnya cari di cookpad dan ketemu resep ini 🥰🥰
Guang Jiang (Lobak Putih Gulung Kembang Tahu)
Bingung ada lobak sama kembang tahu mau di masak apa akhirnya cari di cookpad dan ketemu resep ini 🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut lobak dan wortel, balur lobak dengan garam dan diamkan hingga berair agar rasa pahitnya berkurang
- 2
Campur seluruh bahan menjadi satu, tambahkan bubuk kaldu (optional), aduk hingga merata
- 3
Oleskan kembang tahu dengan air hingga lembab, kemudian potong dengan ukuran sesuai selera untuk menggulung
- 4
Setelah isian di gulung semua kukus sekitar 5 menit. Kemudian diamkan hingga dingin.
- 5
Goreng guang jian dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan.
- 6
Untuk saus cocol campur saos sambal dengan air matang aduk hingga saos sedikit mencair.
- 7
Hidangkan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar