Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan daging cincang hingga matang. Tambahkan seasoning garam, lada, kaldu sapi bubuk, dan 1/2sdt oregano). Beri sedikit air dan tunggu hingga air terserap agar daging benar-benar matang
- 2
Rebus makaroni hingga lembut/matang
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga harum. Lalu tambahkan 2 sdm tepung terigu, aduk2 hingga terigu menkadi kekuningan. Lalu tambahkan susu cair dan parutan keju. Tambahkan garam, lada, kaldu ayam, dan oregano. Aduk hingga saus mengental.
- 4
Campurkan makaroni yg sudah direbus dengan campuran saus yang tadi kita tumis dan juga sebagian tumisan daging cincang
- 5
Simpan campuran makaroni, saus susu, dan tumisan daging cincang ke dalam pinggan tahan panas.
- 6
Olesi permukaan makaroni dengan saus tomat dan sedikit saus sambal jika suka pedas.
- 7
Taburi dengan sisa tumisan daging cincang
- 8
Taburi dengan potongan/parutan keju dan oregano
- 9
Panggang campuran makaroni tadi dengan suhu 180 derajat celsius selama 15-20 menit. Sambil dicek apakah keju sudah meleleh dan kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar