Kupas, potong2 dan cuci bersih labu, setelah itu kukus, baru penyet2 cukup pakai sendok hingga seperti bubur, sisihkan.

Siapkan wadah, campur semua bahan tepung beras, tepung kanji, kelapa parut, gula, garam dan air, aduk2 hingga tercampur rata semua.

Setelah itu campurkan labu yang sudah dihancur tadi ke adonan tepung, aduk2 hingga tercampur rata semua, sisihkan.

Potong2 daun pisang, terus saya layu kan diatas kompor sebentar supaya mudah untuk membungkus nya nanti biar daun nya tidak pecah.

Ambil 2 lembar daun tumpang terus isi adonan, terus bungkus deh, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan panci kukusan, dengan api besar hingga mendidih, terus kecilkan api lalu masukkan pais dan kukus, kalau saya ini kukus nya sekitar 30 menit, karena banyak.

Alhamdulillah siap untuk disajikan dengan teh hangat dikala cuaca dingin😊