Potong cumi jadi 3 bagian, cuci bersih, kemudian rendam cumi selama 5 menit yang sudah kita cuci bersih, kemudian rebus cumi selama 5 menit, lalu tiriskan

Tuang minyak goreng untuk menumis bumbu, masukan lengkuas yg telah di iris kecil2, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum, kemudia masukan bawang merah dan bawang putih yg sdh kt iris tumis hingga harum kembali

Lalu masukan cabe ijo dan cabe merah rawit, dan masukan garam, gula, dan penyedap rasa aduk hingga rata, terakhir masukan cumi nya masak hingga matang

Selamat mencoba