Roti Pawa isi Sayuran

Roti khas sulawesi selatan ini paling sering di buat oleh Almarhumah ibu saya. Isian aslinya adalah cangkuli atau unti kelapa. Kelapa parut yang di masak diwajan bersamaan dengan gula merah. karena pengolahannya yang mudah, penganan jenis ini banyak di jumpai di toko dan pedagang kecil. Kali ini, roti pawa akan saya buat dengan isian tumisan sayur... dan ternyata cukup disukai..😍
#kapsulajaib
#cookpadcommunity_kendari
Roti Pawa isi Sayuran
Roti khas sulawesi selatan ini paling sering di buat oleh Almarhumah ibu saya. Isian aslinya adalah cangkuli atau unti kelapa. Kelapa parut yang di masak diwajan bersamaan dengan gula merah. karena pengolahannya yang mudah, penganan jenis ini banyak di jumpai di toko dan pedagang kecil. Kali ini, roti pawa akan saya buat dengan isian tumisan sayur... dan ternyata cukup disukai..😍
#kapsulajaib
#cookpadcommunity_kendari
Cara Membuat
- 1
Bahan roti : campur semua bahan kecuali margarin. Aduk dan uleni hingga kalis. Lalu tutup dengan plastik wrap dan kain. Biarkan mengembang
- 2
Kempiskan kembali adonan. Tambahkan 2 sdm margarin. Lalu uleni kembali hingga kalis dan sesekali di banting-banting. Diamkan adonan dan tutup kembali dengan plastik wrap dan kain. Biarkan memgembang.
- 3
Ambil adonan secukupnya. Bentuk bulatan lalu kempeskan. Beri isian sayuran tumis. Lalu tutup kembali menjadi kebentuk bulat. Dan taruh di cetakan yang sudah di olesi margarin. Biarkan selama 10 menit sampai roti terlihat mengembang.
- 4
Kukus roti selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar