Bugis mandi

Name: Bugis mandi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan; secukupnya Garam; Gula merah di parut; 2 bungkus Santan kara; Daun Pandan diblender ambil airnya untuk pewarna; Air untuk merebus; Air anget untuk membuat bebola

Rini eka Utamasari @cook_19354910

Lamongan

Pingin yg manis manis

Lebih banyak

Bugis mandi

Rini eka Utamasari @cook_19354910

Lamongan

Pingin yg manis manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 gramtepung ketan
secukupnyaGaram
Gula merah di parut
2 bungkusSantan kara
Daun Pandan diblender ambil airnya untuk pewarna
Air untuk merebus
Air anget untuk membuat bebola

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan 1 bungkus santan air pandan tepung ketan garam dan air hangat sedikit demi sedikit
2

Uleni sampai Kalis kemudian ambil 1 sendok isi dengan gula merah parut lalu bentuk bola
3

Didihkan air masukkan bebola sampai mengapung angkat sajikan dimangkok saji
4

Rebus santan 1 bungkus tambahkan air n garam serta daun pandan sebagai pewangi
5

Kentalkan dengan sedikit maizena setelah mendidih tuangkan dlm bebola dan siap di sajikan