Potong tahu kotak-kotak. Lumuri tepung maizena
Goreng tahu yang sudah dilumuri

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabe rawit, terasi masak sampai wangi

Masukan tomat tambahkan air, aduk rata tambahkan kecap, garam, merica, kaldu jamur.

Jika sudah mendidih, masukan tahu dan aduk rata
Lalu terakhir masukan kemangi, aduk rata. Tunggu sebentar lalu angkat dan sajikan. enak dimakan dengan nasi hangat