Nasi Liwet

Name: Nasi Liwet
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 gelas takar beras; 200 gr teri medan; 7 ekor cumi asin; 3 papan petai; 2 butir telur asin; 3 buah bakso sapi; 2 batang serai; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai hijau besar; 5 sdm minyak goreng

LT @llannytan

Jakarta

Dari pada nasi goreng, di rumah lebih suka nasi liwet untuk masak di waktu yang minim.

Lebih banyak

Nasi Liwet

LT @llannytan

Jakarta

Dari pada nasi goreng, di rumah lebih suka nasi liwet untuk masak di waktu yang minim.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 porsi

4 gelas takarberas
200 grteri medan
7 ekorcumi asin
3 papanpetai
2 butirtelur asin
3 buahbakso sapi
2 batangserai
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabai hijau besar
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak beras dengan magic jar hingga matang.
2

Geprek serai, iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cumi asin dan bakso.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan cabai hijau besar. Lanjut masukkan petai, bakso juga cumi asin dan teri medan. Oseng hingga wangi.
4

Angkat semua bahan masukkan ke dalam magic jar. Tambahkan telur asin yang sudah dipotong-potong. Aduk rata, tutup sebentar dan hidangkan.