Mumpung dikulkas adanya udang(dikasih ibu mertua),trus pengen coba" resep yg sekiranya enak tp mudah😁😁 suami pulang kerja eehhh..langsung sumringah dan bilang perfect 🤭🤭

Kemarin sabtu bikin ebi furai, buat stok di freezer. Sukka euyy sama udang goreng yang satu ini. Enakk banget kriuk kriuk.

Kangen hokben tapi lagi PSBB, yauda bikin sendiri aja. Masaknya cepet, yg lama prepare udangnya. Dari proses membersihkan, sampe meluruskan dan coating

Dalam resep ini sy pakai Kobe tepung tempe goreng. Klo ga mau pakai tepung instant adonan basahnya bisa juga meracik sendiri.

Daripada jajan diluar mending buat sendiri, gampang dan simple. Ebi furai ala resto hokben.. Maknyuss😄

Pagi-pagi beli udang lupa dimasukkan ke freezer, yaudah langsung eksekusi bikin ebi furai, anak-anak sama suami langsung lahap makannya😂. Kalau beli juga harganya lumayan, mending kita bikin sendiri🥰

Mengolah udang yang paling sederhana dan gampang. Ga perlu tambah bumbu, apalagi capek ngulek. Tinggal balur tepung aja. Yuk coba bikin ebi furai/ udang goreng tepung 🍤

Punya udang besar pasti kepikirannya bikin ebi furai yang digoreng dan semua suka. Simple, cepet, enakkkk#PejuangGoldenBatikApron

Asal mula ebi furai, yaitu udang goreng tepung Jepang, diduga telah ada sejak akhir abad ke-18. Ebi furai pertama kali diperkenalkan oleh sebuah restoran bernama Rengatei di Ginza, yang terkenal dengan hidangan ini. Hidangan ini kemudian menjadi populer di Nagoya dan disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk. Di Indonesia, makanan ini sudah sangat familiar. Selain hanya membutuhkan sedikit bumbu, ebi furai sebenarnya cukup mudah untuk dibuat. Hanya perlu sedikit trick untuk mencegah udang melengkung setelah digoreng.Sebagai frozen food? Recomended banget jadi andalan persiapan #BekalCepat di pagi hari.😋🤩#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini#modifikasi Resep : JTT

ebi furai aka udang goreng tepung.. yummy n crispy.. tp ini udangnya kekecilan hihihi.. kl mau hslny lbh bgs pke udang yg ukuran agak besar yaa..

Lagi nyobain buat udang yang kalau di goreng bentuknya lurus 😁

Udang adalah lauk yang paling sering hadir di meja makan kami setelah ayam. Teksturnya empuk, rasanya manis, dimasak apapun pasti enak. Apalagi digoreng tepung kaya ebi furai ini, anak-anak pasti suka 😘😘Menu ini merupakan salah 1 menu favorit anak saya. Mau digadoin atau dimakan bareng nasi, sama enaknya 👍👍Untuk membuat ebi furai ini ada beberapa tips n trick. Karena saya dulu pernah gatot bikin udang goreng tepung ini. Waktu itu udang nya melengkung dan tepung nya lepas ga mau nempel. Huhuhu 🤣🤣Ternyata untuk mendapatkan ebi furai yang lurus, bagian bawah udang perlu dikerat-kerat dan diluruskan. Selain itu, sebelum dioreng ebi furai ini wajib masuk ke frezer minimal 30 menit, agar tepung panir lebih kokoh dan menempel ke badan udang. Oh ya ebi furai ini lebih cocok untuk udang yang berukuran agak besar, biar mantap.Ebi Furai ini juga cocok digunakan untuk stok frozen food. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar tidak mudah gosong. Jangan lupa alasi dengan tissue dapur setelah digoreng agar mengurangi minyaknya. Selamat mencoba 😍😍source : Frielingga Sit (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14084392-udang-goreng-tepung#generasiAprontis#frozenfood#pilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Solo#timlo_olahanFavoritAnak#timlo_posbarBengawanSolo