Cuci tahu

Belah tahu coklat menjadi 2 bagian

Rendam beberapa menit dengan batu es/sbelumnya di masukan di kulkas agar dingin

Tuangkan tepung bumbu kentucky S*sa,lalu lumuri ragu dengan tepung bumbu.

Goreng di minyak yang panas,tunggu hingga garing.dan siap untuk di angkat.