Bomboloni

Elda Wirlan (Ant) @Eldawirlan
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua tepung, gula, susu,ragi dan garam setelah semua bahan tercampur rata
- 2
Masukkan telur dan mentega
- 3
Lalu masukkan air es sedikit demi sedikit, mixer terus sampai adonan menjadi kalis
- 4
Setelah adonan kalis tutup dengan kain lap bersih diamkan 1 jam
- 5
Setelah 1 jam adonan siap untuk di bentuk sesuai selera dan siap di goreng dengan api kecil agar tidak gosong
- 6
Setelah matang lubangi bomboloni saya menggunakan sumpit, lalu masukkan buttercream/selai sesuai selera, dan lumuri dengan gula halus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Namanya bomboloni, hampir sama dengan donat, jika biasanya donat memiliki lubang di tengah sedangkan bomboloni tidakRasanya tidak jauh beda dengan donat pada umumnya. Hanya saja, donat bomboloni memiliki berbagai macam" isian didalamnya, mulai dari cokelat, keju, kacang, dan lainnya.Jajanan ini dikenal karena seorang penjual donat di Malaysia menjual donat tanpa lubang yang bagian dalamnya diisi selai. Bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Chiensyn Kuliner -
Bomboloni Bomboloni
Karena bertebaran foto bomboloni di CP maupun di IG, akupun ikutan penasaran. Kebetulan juga msh punya selai buah naga, sayang kalau tidak di manfaatkan.Dan anak wedok juga lagi GTM banget .. Makan apa saja ndak mau. Begitu di tawari donat, langsung bilang mau.Rencana awal maunya gofood. Tapi setelah dipikir" kok sayang uangnya. Emak" hemat 😁 Bahan juga sudah tersedia. Langsung cuss bikin .. Mski emaknya lagi dismenore, tapi buat anak wedok tetap semangat bebikin.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru #15#cookpadindonesia#cookpadcomnunity#cookpadcomnunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Bomboloni Bomboloni
Bener deh, seneng banget ada kelas #BelajarMasakBarengKomunitas di Cookpad, challengenya sekarang bikin perdonatan, jadi tahu cara agar adonan donat lembut dan keluar white ringnya. Terharu sama diri sendiri sudah mau sabar nguleni pakai tangan karena insiden mixer konslet pas bikin Donat Maizena 😂. Dan Alhamdulillaah bomboloniku ngga gagaaal 🥳. Sabar adalah kunci klo kata yg empunya resep @adelia_260486 😁.Tapi yg namanya uleni manual tangan, kadang berhasil, kadang berhasil banget untuk adonan jadi ringan, yg bikin White Ringnya keluar hihihi.Punya saya adonannya juga ngga semua white ringnya mulus kok 😆. Tapi ngga apa, semuanya jadi bahan belajar untuk ngasah skill kan ya 😍.Menguleni pakai tangan memang enaknya pakai alas yang lebih besar ya, agar bisa ditarik gulung seperti tipsnya Mba @adelia_260486 .Pakai juga bahan-bahan yang bagus agar hasilnya baguss. Saya pakai gula pasirnya Rose Brand, manisnya enak untuk Bomboloni saya.Ini resep aslinya Mba Adelia yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Geby Sabrina ED
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11644020
Komentar