Kembang tahu tape ketan merah

Susi Haryanti
Susi Haryanti @Susi_20

Makanan khas Chinese yang memakai tape merah atau yang biasa di bikin untuk arak merah bagus untuk kesehatan badan atau obat

Kembang tahu tape ketan merah

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas Chinese yang memakai tape merah atau yang biasa di bikin untuk arak merah bagus untuk kesehatan badan atau obat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskembang tahu rendap pakai air
  2. 3bakso ikan besar iris
  3. 3 sdmtape merah / ciu co
  4. 1 sdmarak merah (hung ciu)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtpenyedap jamur
  8. 2 siungbawang putih geprek cincang
  9. 1/2 ruasjahe geprek
  10. Secukupnyaminyak
  11. 1/4 gelasair putih
  12. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan potong kembang tahu sesuai selerah keringkan dan goreng sampai agak garing (kuning kecoklatan) tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak +/- 5sdm tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukan bakso ikan masak sampai matang

  3. 3

    Masukan tape merah /ciu co aduk rata masukan air, garam, gula, penyedap, merica masak sampai mendidih masukan arak merah dan kembang tahu yang sudah di goreng.

  4. 4

    Masak sampai meresap tes rasa kalau kurang manis bole tambahkan gula. Soalnya arak kadang ada yg manis juga ada yg tidak manis ya. Jdi sesuai selerah.

  5. 5

    Selamat mencoba. Ini enak si keluarga kami suka. Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Haryanti
Susi Haryanti @Susi_20
pada

Komentar

Resep Serupa