Chuka Idako

Name: Chuka Idako
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr gurita; 1 sdm gula merah; 1 sdm saos tomat; 1 sachet saos tiram; 1 sdm minyak wijen; Air; 1 sdm tepung maizena

Dapur Anak Rantau @dapuranakrantau

Ngawi, Jawa Timur, Indonesia

Harusnya ini pakai baby gurita sama biji wijen ya, tapi apalah daya bahannya cuma ada ini

Lebih banyak

Chuka Idako

Dapur Anak Rantau @dapuranakrantau

Ngawi, Jawa Timur, Indonesia

Harusnya ini pakai baby gurita sama biji wijen ya, tapi apalah daya bahannya cuma ada ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grgurita
1 sdmgula merah
1 sdmsaos tomat
1 sachetsaos tiram
1 sdmminyak wijen
Air
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali air dan tepung. Marinasi di dalam kulkas kurang lebih 5-6 jam agar bumbu meresap.
2

Masukkan ke dalam panci masak sampai gurita matang. Jangan terlalu lama agar gurita tidak alot.
3

Angkat gurita. Kentalkan saos dengan air dan tepung maizena. Aduk sampai mengental. Dan siap disajikan
4

Lebih baik dsajikan saat dingin.