Telur Saus Asam Manis
Tadinya niat diceplokin aja gitu si telur-nya. Tapi ternyata stok lagi menipis sedangkan udah malam mager banget buat ke toko. Alhasil, dadar aja deh ya. Hihihi. Maaf ya plating berantakan banget. But, kata Babang Suamik this is the best 😍. Selamat mencoba.
Telur Saus Asam Manis
Tadinya niat diceplokin aja gitu si telur-nya. Tapi ternyata stok lagi menipis sedangkan udah malam mager banget buat ke toko. Alhasil, dadar aja deh ya. Hihihi. Maaf ya plating berantakan banget. But, kata Babang Suamik this is the best 😍. Selamat mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan untuk adonan telur. Jangan terlalu encer ya biar hasilnya cantik dan enak.
- 2
Panaskan minyak di teflon atau wajan. Boleh diganti margarin biar lebih endeuusss.
- 3
Jika sudah panas, goreng telur. Ratakan hingga terbentuk bulat sempurna. Angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan.
- 4
Untuk bahan saus, panaskan minyak.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai harum.
- 6
Masukkan saus tomat, kecap, dan saus tiram.
- 7
Tambahkan air. Masukkan gula, garam, dan lada bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.
- 8
Jika lebih suka asam, gula boleh di skip atau dikasih sedikit saja.
- 9
Jika sudah matang, saus bisa dituang langsung diatas telur atau potong telur menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam wajan.
- 10
Voila, selamat makan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar