Sambel Terong Telur

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijiterong
  2. 1 butirtelur
  3. Cabai rawit lima biji atau sesuai selera
  4. 2tomat ukuran sedang
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyatrasi
  8. 2 bijiBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar atau goreng terong sampai terong layu

  2. 2

    Ulek semua bahan sambal: cabai, tomat, trasi, bawang merah, gula, garam, dan trasi

  3. 3

    Penyet terong di dalam sambal

  4. 4

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak, pecah telur dan orak arik di dalam wajan sampai agak matang

  5. 5

    Masukkan sambal terong penyet, aduk dengan telur di dalam wajan

  6. 6

    Sambal terong telur siap dihidangkan, silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marita Lailia Rahman
Marita Lailia Rahman @Afikwafadeeja
pada
Kediri
Mom, Writer, Lecturer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa