Ikan Nila Bumbu Kuning

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

Emak seneng banget kalo anak suka makan ikan dan sayur.Kapan hari itu recook tongkol pindang bumbu kuning punya mba Indry Hapsary.Masyaallah enaaaak...beut buat temen makan nasi.Nak..ternyata paginya masih nyisa beberapa biji, saya angetin dan buat sarapan.Si kecil tiba2 minta ikan krispi.Saya bilang itu gak ada,adanya ikan kuning.Nyobalah dia dan dia suka,minta dibuatkan lagi.Di Kulkas masih ada ikan nila hasil mancing ayahnya jadi ikanya di ganti itu aja...dan...mantul lah .

Ikan Nila Bumbu Kuning

Emak seneng banget kalo anak suka makan ikan dan sayur.Kapan hari itu recook tongkol pindang bumbu kuning punya mba Indry Hapsary.Masyaallah enaaaak...beut buat temen makan nasi.Nak..ternyata paginya masih nyisa beberapa biji, saya angetin dan buat sarapan.Si kecil tiba2 minta ikan krispi.Saya bilang itu gak ada,adanya ikan kuning.Nyobalah dia dan dia suka,minta dibuatkan lagi.Di Kulkas masih ada ikan nila hasil mancing ayahnya jadi ikanya di ganti itu aja...dan...mantul lah .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila ukuran sedang
  2. Secukupnyaair jeruk nipis
  3. 2 lembardaun jeruk remas2
  4. sesuai seleraGula garam dan kaldu
  5. 100 mlair /secukupnya
  6. 3 buahcabai merah keriting
  7. 3 buahcabai hijau keriting
  8. Bumbu halus
  9. 3 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. 2 btrkemiri
  12. 2 cmkunyit
  13. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar Lalu goreng hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.Tambahkan irisan cabai, masak hingga layu.Tambahkan air, gula, garam dan kaldu.Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan ikan nila goreng.Masak hingga berbalur bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa