20. Towel Gourd and Corn Saute

atnihsayaneid
atnihsayaneid @atnihsayaneid

Hai, Moms.. akhir bulan nih, mana tanggal 1 kejebak di hari Sabtu.. keuangan makin menipis?
Nah, hari ini gimana kalau kita masak Towel Gourd and Corn Saute? Towel Gourd atau Luffa di Indonesia dikenal sebagai Oyong atau Gambas, Moms.. (kalau di kampung orangtua saya sih disebut kisek/kisik).
Bahan-bahannya murah meriah dan cara masaknya mudah banget!
Yuk diintip cara masaknya!!!

20. Towel Gourd and Corn Saute

3 orang berencana membuat resep ini

Hai, Moms.. akhir bulan nih, mana tanggal 1 kejebak di hari Sabtu.. keuangan makin menipis?
Nah, hari ini gimana kalau kita masak Towel Gourd and Corn Saute? Towel Gourd atau Luffa di Indonesia dikenal sebagai Oyong atau Gambas, Moms.. (kalau di kampung orangtua saya sih disebut kisek/kisik).
Bahan-bahannya murah meriah dan cara masaknya mudah banget!
Yuk diintip cara masaknya!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahOyong/Gambas
  2. 1 buahJagung
  3. 1 buahcabai merah keriting
  4. 1/2 buahtomat merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyaminyak sayur
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan buang bagian oyong yang keras, lalu cuci bersih semua bahan; Oyong, jagung, cabai, tomat dan bawang putih. Potong oyong sesuai selera (boleh serong atau bentuk bulat) dan pipil jagung, serta iris-iris cabai keriting, bawang putih dan tomat merah.

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak makan secukupnya. Jika minyak telah panas, tumis bawang putih dan cabai merah keriting hingga layu. Tumis sekitar 1 menit, kemudian masukkan pipilan jagung dan oyong ke dalam wajan, beri sedikit air supaya oyong dan jagung matang. Aduk. Lalu tutup tumisan menggunakan tutup panci. Tunggu sekitar kurang lebih 5 menit.

  3. 3

    Terakhir, tambahkan gula dan garam secukupnya sebagai perasa. Jangan lupa untuk cek rasa. Jika kurang asin tambahkan garam, bila terlalu asin boleh ditambahkan air atau gula sesuai selera. Juga masukkan irisan tomat merah. Biarkan hingga air tumisan berkurang, sekitar kurang lebih 2 menit.

  4. 4

    Matikan api kompor, angkat wajan, dan siap disajikan!! Gimana Moms? Mudah, kan? Selamat mencoba resepnya yaa!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
atnihsayaneid
atnihsayaneid @atnihsayaneid
pada
anyone can cook!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa