Iyaa itu minyak 🙈. Asalny mah mau bikin semur biasa tapi gurih krn pake santen. Gara2 santenny pecah jadi dimodif dibikin nyemek tapi ternyata minyakny malah jadi keluar banyagh.
Sebetulny saya jg ga pernah2-ny bikin semur krn anak2 ga ada yg suka semur. Tapi kebetulan saya cm punya stok daging giling seperempat kilo lebih sedikit bingung mau diapain. Yg pertama kali terbersit di kepala ya bikin semur bola2 daging krn kapan itu main ke rmh nenekny anak2 disajiin makanan itu. Alhasil nekad masak semur, dan bener aja...ditolak mentah2 sama si adek 😂. Padahal mah ini enak lho, gurih manis. Cm emang si adek aja sih yg ga suka semur. (Note: pas makan malamny ternyata doi doyan sodara2, lahap! Si kaka malahan sampe nambah 🤭)
Stlh itu saya baru mikir knp ga dibuat kalio, atau sop bola2 daging, atau malahan saus bolognaise...emang suka ngawur deh kalo lagi ga ada feel masak trus maksain masak 😅.

#cookpadcommunity_bekasi