Ikan patin bumbu balado

Lucilla Despita
Lucilla Despita @cook_20188206

Ikan patin bumbu balado

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. Ikan patin segar dipotong2
  2. secukupnyaDaun kemangi
  3. 2 sendok tehgula pasir
  4. 1 sendok tehgaram
  5. merica bubuk
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu halus
  8. 5 buahBawang merah
  9. 3 buahBawang putih
  10. 1 buahTomat
  11. 8 buahCabe merah
  12. optionalCabe setan
  13. Jahe
  14. Kunyit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan patin, kemudian di marinasi dgan bawang putih, jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Goreng ikan sampai kecoklatan, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Kemudian uleg semua bumbu haluskan.

  4. 4

    Panaskan wajan, beri minyak secukupnya setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan air, tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, daun kemangi

  5. 5

    Stelah itu masukkan ikan patin, tambah sdikit kecap manis.

  6. 6

    Tes rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucilla Despita
Lucilla Despita @cook_20188206
pada

Komentar

Resep Serupa