Donat jadul

 Dapur Azna
Dapur Azna @DapurAzna_17
Bandung

Resep ini punya pak imam, dan sya jg dpetnya dar bun nena salah satu member cnd.. Htr nuhun bun nena ini resep mantul bnget..meski g pake kentang.. Tapi lembut banget... Yuu yg penasarn buruan eksekusi.. Ga pake lama dan bahannya jg simpel.. Ini aku bikin 1/2 resep ya bun...

Donat jadul

Resep ini punya pak imam, dan sya jg dpetnya dar bun nena salah satu member cnd.. Htr nuhun bun nena ini resep mantul bnget..meski g pake kentang.. Tapi lembut banget... Yuu yg penasarn buruan eksekusi.. Ga pake lama dan bahannya jg simpel.. Ini aku bikin 1/2 resep ya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pc
  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 60 grgula pasir
  3. 1kuning telur
  4. 3 grragi instan
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 125 mlair dingin
  7. 30 grmentega/margarin
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyagula halus untuk taburan
  11. Atau bisa kreasi masing2 ya bun untuk toping nya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering kecuali garam dan mentega

  2. 2

    Kemudian tambahkan kuningbtelur dan air.. Untuk menuang air bisa sedikit sedikit ya bun

  3. 3

    Aduk atau mixer sampai tercamour rata(aku pake mixer biasa dengan baling2 spiral*klo untuk takaran dibawah 400gr tepung masih aman ya bun pake mixer biasa)

  4. 4

    Masukan garam dan mentega mix lagi sampai kalis

  5. 5

    Diamkan adonan 15 menit kemudian timbang, aku disini masing2 30gr

  6. 6

    Bulatkan adonan.. Dan sedikit dipipihkan.. Bisa bentuk bulat atau ngga ya bun tergantung selera

  7. 7

    Dimkan kurang lebih 45menit

  8. 8

    Kemudian goreng dengan api cenderung keci sampai kuning kecoklatan

  9. 9

    Setelah aga dingin bisa dikasih toping atau taburan gula halusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Dapur Azna
Dapur Azna @DapurAzna_17
pada
Bandung
IRT Yang doyan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa