Donat jadul

ummu izzah achsani
ummu izzah achsani @1zz4h_4ch54n1
Jambi, Reading UK

Si kakak pengen bawa donat untuk packed lunch di sekolahnya, wah si emak ini lagi malas di dapur jadi buat yang simpel aja, stok kentang lagi habis mau keluar matahari lg gagah2nya diluar. Teringat resep mba endang di blog Jtt, aku pernah buat pizza dengan teknik yang lupa namanya hehe langsung deh dibuat dan hasil donatnya lembut banget

Donat jadul

100+ orang telah melihat resep ini

Si kakak pengen bawa donat untuk packed lunch di sekolahnya, wah si emak ini lagi malas di dapur jadi buat yang simpel aja, stok kentang lagi habis mau keluar matahari lg gagah2nya diluar. Teringat resep mba endang di blog Jtt, aku pernah buat pizza dengan teknik yang lupa namanya hehe langsung deh dibuat dan hasil donatnya lembut banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelastepung terigu (aku pake plain flour)
  2. 4 sdmgula
  3. Seujung sendokgaram
  4. 4 sendokbutter
  5. 1 butirtelur
  6. 7 gramragi
  7. Gula halus untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan satu gelas air lalu masukkan 2 sdm terigu aduk hingga kental biarkan dingin

  2. 2

    Campur tepung, telur, gula pasur, garam ragi aduk rata tambahkan adonan tepung tadi aduk rata baru tambahkan mentega.

  3. 3

    Aduk adonan hingga kalis, aku dengan cara dilempar lempar adonannya jadi cepat kalis

  4. 4

    Istirahatkan adonan 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat tutup dengan kain agar kelembabannya terjaga. Setelah mengembang kempiskan adonan dan istirahatkan lagi 20 menit, kempiskan lagi adonan masukkan kedalam plastik dan simpan di dalam frezzer semalam

  5. 5

    Keluarkan adonan dari frezzer biarkan meleleh sendiri kira-kira 30-45 menit lalu bentuk sesuai selera

  6. 6

    Goreng dengan minyak banyak dan api sedang

  7. 7

    Sajikan dengan taburan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu izzah achsani
ummu izzah achsani @1zz4h_4ch54n1
pada
Jambi, Reading UK
Kumpulan masakan di rantau 😍💖,Belum bisa food photography jadi gambar hasil masakannya kurang menarik 😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa