Keripik Bayam
Akhirnya, my baby boy Dede Dzaky doyan makan bayam juga😍😘. Biasanya kalau di sayur selalu ga mau makan bayam nya. Makasih teh Susana Gracia Cathrine untuk resepnya 🤗, keripiknya renyah banget, enaak, mantul pokona mah 😁.
Keripik Bayam
Akhirnya, my baby boy Dede Dzaky doyan makan bayam juga😍😘. Biasanya kalau di sayur selalu ga mau makan bayam nya. Makasih teh Susana Gracia Cathrine untuk resepnya 🤗, keripiknya renyah banget, enaak, mantul pokona mah 😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daun bayam, yang sudah dicuci bersih, tiriskan.
- 2
Campur tepung beras dan bumbu halus, putih telur, tuang air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- 3
Cek kekentalan nya, bila sudah pas, stop memberikan santan, adonan tidak encer banget ya.
- 4
Panaskan minyak goreng, celupkan tiap lembar daun bayam ke dalam adonan tepung, sebelum dimasukan kedalam minyak tiriskan dulu, agar pas digoreng tidak menimbulkan gumpalan.
- 5
Lalu goreng hingga matang dan kering.
- 6
Note : saat menggoreng gunakan minyak banyak dan panas, selalu bersihkan remahan adonan yang berhamburan di minyak. Tiriskan daun bayam yang sudah matang dengan posisi berdiri, agar minyak nya turun, jangan tiduran ya 😀. Masukan ke dalam toples, tutup rapat agar terjaga kerenyahannya. Sajikan 😍😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar