Lobster asam manis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgLobster
  2. 4 SdmSauce Tomat
  3. 6 SdmSauce Sambal ABC
  4. 1 SdmSauce Tiram
  5. SejumputLadaku
  6. Penyedap Rasa (Masako)
  7. 1 butirTelur
  8. Air Matang
  9. 1/2 BuahJagung Manis (di potong belah dua)
  10. Daun Bawang
  11. Bahan tumisan
  12. 5 SiungBawang Merah
  13. 5 SiungBawang Putih
  14. 2 BuahCabai Merah (sesuai selera)
  15. 1/2 BuahBawang Bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Lobster yang sudah dibersihkan dan dibelah sesuai selera dengan daun salam dan sereh agar tidak bau amis.. (saya disini duakali merebus, rebusan pertama hanya air saja dan dibuang airnya, rebusan kedua diberi dedaunan)

  2. 2

    Tumis semua bahn sampai harum

  3. 3

    Masukan Sauce Tomat, Sause Sambal, Saori Sauce Tiram, lalu diberi air

  4. 4

    Setelah mendidih masukan telur lalu di urak arik agar hancur, Step selanjutnya masukan Jagung yang sudah dibelah..

  5. 5

    Setelah dirasa cukup, masukan lobster yang sudah dibersihkan dan direbus terlebih dahulu.. masukan Daun Bawang dan Tomat.. tunggu sampai dirasa bumbu meresap dan siap dihidangkan.. selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenny Putri
Fenny Putri @cook_13726468
pada
Bandunh

Komentar

Resep Serupa