Cumi Asin Cabe Ijo Asem

Momsha
Momsha @momshafin0810
Depok

Kesukaan paksuami ini, cumi asin cumi basah dia suka😁
Resepnya gak pake garam ya krn cumi asin sudah asin kaan..biar gak darah tinggi😁

Cumi Asin Cabe Ijo Asem

3 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan paksuami ini, cumi asin cumi basah dia suka😁
Resepnya gak pake garam ya krn cumi asin sudah asin kaan..biar gak darah tinggi😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi asin
  2. 5 buahcabe hijau besar
  3. 5 buahtomat hijau
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 ruas jarilengkuas
  8. 1 sendok makansaos tiram
  9. 2 sendok tehgula pasir
  10. 3 sendok makanminyak sayur
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas selama 5menit, bersihkan, bilas dengan air biasa kemudian dipotong-potong. Sisihkan (boleh dengan air hangat biar asinnya gak terlalu hilang, kalau mau rasa mirip cumi segar pakai air panas+rendam agak lama)

  2. 2

    Potong serong cabe hijau, tomat hijau, bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis potongan cabe dkk, tambahkam daun salam dan lengkuas hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air 50mL, gula pasir dan saos tiram. Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak menyusut. Sajikan dengan nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momsha
Momsha @momshafin0810
pada
Depok
NewbieSeorang ibu yang masih terus belajar memasak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa