Perkedel Kentang Kornet
Posbar #genkgadogado lagi Cuyyy!!! Kali ini ada giveaway dari @alasdanbackdrop trus kedatangan juri tamu Mbak @evyjuly moona jingga. Temanya #ramadhan3Gdirumahaja dan #minimalestapimenyehatkan . Semoga seluruh keluarga besar 3G dan alasdanbackdrop diberikan rezeki yg melimpah serta selalu dalam perlindungan Yang Maha Kuasa. Amiin 🙏🙏😇😇😇.
#masakasyik
@_endahswati_
@diyanahung
@agung_novianti
@zhely_rairy
@dewdew_darrudewi
Perkedel Kentang Kornet
Posbar #genkgadogado lagi Cuyyy!!! Kali ini ada giveaway dari @alasdanbackdrop trus kedatangan juri tamu Mbak @evyjuly moona jingga. Temanya #ramadhan3Gdirumahaja dan #minimalestapimenyehatkan . Semoga seluruh keluarga besar 3G dan alasdanbackdrop diberikan rezeki yg melimpah serta selalu dalam perlindungan Yang Maha Kuasa. Amiin 🙏🙏😇😇😇.
#masakasyik
@_endahswati_
@diyanahung
@agung_novianti
@zhely_rairy
@dewdew_darrudewi
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang hingga lunak. Panas-panas segera haluskan.
- 2
Campur kentang yg sudah dihaluskan dan campurkan dengan kornet, bumbu halus dan seledri. Ambil untuk beberapa porsi dan bulatkan. Lalu pipihkan.
- 3
Panaskan minyak di wajan. Ambil satu perkedel dan celupkan ke kocokan telur hingga terbalur. Goreng hingga matang dan sajikan sebagai snack atau pelengkap.
- 4
TIPS : Goreng perkedel ini susah2 gampang. Gak boleh terlalu sering dibolak-balik karena dia akan mudah pecah. Fungsi telur adalah untuk pelindung sebagai "bungkus" agar si perkedel nggak pecah waktu digoreng. Kalau perkedel ini pecah sedikiiiit aja, maka akan mengotori minyak dan minyak goreng gak akan bisa dipakai lagi.
- 5
TIPS : Balurkan perkedel jangan sekaligus. Lakukan HANYA ketika si perkedel akan masuk ke penggorengan. Tunggu sisi bawahnya matang dan agak nyoklat, lalu balik perlahan dan tunggu hingga matang. Tips mudah untuk membaliknya adalah jangan gunakan sutil atau sendok yang besar. Lebih enak menggunakan sendok makan yang tipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Inspirasi ramadhan 1#di rumah sering sekali buat menu ini utk menu mkn sahur.. karna praktis dan hemat waktu... adonan perkedel yg sdh di bentuk di siapkan dr sore hari lalu di simpan dalam kulkas.. dan saat sahur tinggal di goreng dan langsung bisa sajikan hangat utk keluarga di rmh ... so simple and easy 😁Untuk kornet nya bisa di ganti dengan daging ayam/sapi giling
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Saya kalau masak selalu menggunakan apa yg ada di rumah aja seperti perkedel kentang ini saya campur kornet sapi supaya lebih gurih dan bergizi tentunya 😁 lebih enak lagi menggunakan campuran daging sapi cincang atau ayam cincang yg biasa ada di supermarket 😂
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_bali#GA17_chelysadeli1022
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Suka banget sama yang namanya perkedel, apalagi dimakan bareng sop atau soto, duhh klop banget dahh. Apalagi klo lagi ga enak body males makan cuma pengen makan ini sama nasi anget aja udah. Anak kurang suka sebelumnya tapi sejak kapan itu saya bikin ini sekarang minta lagi dan jadi suka perkedel👏👏 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Masih punya sisa kentang.. akhirnya dibikin perkedel buat teman pendamping sop ayam..bikinnya juga cepet2 jadi gak sempet foto step by step..
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Lauk yang satu ini cocok banget buat temen nya sup, soto, nasi kuning dan lain-lain, sekedar untuk cemilan pun lumayan bikin kenyang karena berbahan dasar kentang. Siapa sih yang ga suka olahan kentang? Hehehe...kali ini saya buat perkedel nya di mix dengan kornet daging sapi, biar rasa gurih nya lebih mantap yaa....ayooo tetep semangat memasak makanan yang bergizi buat keluarga ya Cookpaders... Dan jangan lupa cooksnap resep nya 🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanKentang
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Suami sukaaaaa banget sama perkedel kentang. Saya sih biasa aja. Hehe. Beberapa kali bikin perkedel kentang, sering failed. Resepnya pakai dari mapel Tata Boga jaman SD. Wkwkwk (gagalnya karena banyak lupanya mungkin. Jadi kira2 aja).Terus nemu resep perkedel kentang mak @fridajoincoffee di IG yang agak beda. Pakai kornet dan seledri (bukan daun bawang). Kentangnya diempukkan dengan cara digoreng, bukan direbus atau kukus, supaya lebih sedikit air (lebih kokoh dan mudah saat dibentuk). Terus kuning telur dimasukkan adonan dan putih telur sebagai pelapis. Ternyata kalau pelapisnya putih saja, minyaknya ngga gampang rusak. Woah!Rasa perkedel ini juga lebih western ya. Dikit. Haha. 1 resep ini bisa jadi 11-12 bulatan besar. Saya besar-besarin aja biar cepet selesai. HahaSilakan dicoba...
-
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Ikut meramaikan tantangan #CABEKU dengan tema #Telur3in1 selama berada #dirumah aja, selalu bkin makanan biar gk jajan dulu di luar untuk sementara ini.. resep ini saya recook dari mbaa @fitri sasmaya, namun ayam saya ganti dengan kornet.. cuss lgsg aja.. #CABEKU #Telur3in1
-
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Menyiapkan bekal untuk dibawa ke kantor? Atau sekolah? Atau untuk sarapan ? Waaaah tentunya kebayang deh repot nya kita saat semua itu belum tersedia, terus gimana caranya bikin makanan sat set yang tidak membuat kita repot? Atau tersita waktu? di pagi hari..,? AHA ....jangan khawatir sobat hal ini bisa kita atasi dengan mudah koq , bikin aja makanan yang sebelumnya kita buat dan kita simpan di freezer, selain praktis juga awet kapan saja kita butuhkan kita tinggal mengambilnya jadi gak perlu repot dikejar" waktu cukup sat set praktis kan, nih aku kasih menu sat set untuk bekal anggota keluarga kita dibawa.... " Perkedel Kentang Kornet "#Pais_BekelLangkungSae#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Ada yg request pengen di bikinin ini hmm 😗 mumpung bahan lengkap yaudah tinggal bikin ajaa hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar