Tempe Teri & Ikan Asin

Adam's Mommy
Adam's Mommy @adams_mommy
Bandung

Posting recook arisan yang telat. Sayang kalau ga diposting. Makasih teh ony resepnya. Ada bahan yang ga ada, yaitu kacang tanah soalnya ga punya stock. Saya ganti ikan asin. Enak kres² dimakan nasi anget. 🥰🥰

#BandungRecook3_Ony
#CookpadCommunity_Bandung

Tempe Teri & Ikan Asin

27 orang berencana membuat resep ini

Posting recook arisan yang telat. Sayang kalau ga diposting. Makasih teh ony resepnya. Ada bahan yang ga ada, yaitu kacang tanah soalnya ga punya stock. Saya ganti ikan asin. Enak kres² dimakan nasi anget. 🥰🥰

#BandungRecook3_Ony
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 genggamteri medan
  3. 1 genggamikan asin bolu ayam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 bhcabe rawit merah
  9. 10 bhcabe merah keriting
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² tempe seperti korek, rendam dengan air garam.

  2. 2

    Rendam teri medan dengan air agar tidak terlalu asin. Bilas sebentar ikan asin dengan air mengalir.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe serta daun jeruk yang dipotong² hingga kering keemasan.

  4. 4

    Goreng ikan asin dan teri medan hingga kering.

  5. 5

    Goreng bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan berminyak menandakan kadar airnya sudah berkurang.

  6. 6

    Masukkan semua bahan yangbtelah digoreng. Aduk² hingga tercampur rata. Pindahkan ke toples tertutup agar tetap garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adam's Mommy
Adam's Mommy @adams_mommy
pada
Bandung
Raihana Fauziyaig : @anggun_propstore @raihana_iieMuchlis Happy WifeAdam's Mommy who loves cooking and learn baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa