Kentucky Fried Mushroom Krispi

yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
sungai guntung, kepri

kangen makanan dlu kuliah, setiap ke kantin makan pasti ad ini.. skrg mau coba bikin ala2 sendiri.. dan trnyata.. enaakkk yummii.. garing dan krispi.. rahasiannya ternyata di air es guys.. hihi suami makan hmmm.. rasanya enak bgeett.. besok kalo ad jamur ini lagi buat begini lagi yaahh.. 😁😁👍👍

Kentucky Fried Mushroom Krispi

kangen makanan dlu kuliah, setiap ke kantin makan pasti ad ini.. skrg mau coba bikin ala2 sendiri.. dan trnyata.. enaakkk yummii.. garing dan krispi.. rahasiannya ternyata di air es guys.. hihi suami makan hmmm.. rasanya enak bgeett.. besok kalo ad jamur ini lagi buat begini lagi yaahh.. 😁😁👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grjamur tiram
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 2 sdmbubuk curry/kuning
  4. secukupnyaminyak utk menggoreng
  5. Adonan Basah
  6. 1 btrtelur
  7. 1/2 gelasair
  8. 5 bhes batu
  9. sedikitgaram, kaldu jamur
  10. Adonan Kering
  11. 7 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmsagu
  13. 1 sdmtepung beras
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, peras jgn smpe hancur, kucuri dg jeruk nipis utk menghilangkan bau jamurnya.. remas2 sebentar.. lalu lumuri dengan bubuk curry.. diamkan selama 30menit

  2. 2

    Sambil menunggu.. kita buat adonan kering dan basah dlu.. utk adonan basah tinggal di campur aja.. telurnya di kocok lepas.. buatnya dipiring biar gampang 😁

  3. 3

    Utk adonan kering,campur semua bahan di dlm 1 baskom.. aduk2 rata..

  4. 4

    Balur jamur kedalam adonan kering, lalu masukan kedlm adonan basah, lalu masukan ke dlm adonan kering lagi sambil di cubit2 biar ad keriting2ny gtuu.. lalu langsung di goreng minyak panas.. tips, minyak agak bnyak yah.. sampai semua tenggelam.. sudah kuning kecoklatan angkat..

  5. 5

    Jika semua sudah di goreng, buang endapan adonan yg ad di dlm minyak.. tuang minyak kembali.. goreng jamur utk ke2 kali menggunakan api besar.. jgn lama2 yah.. ini akan membuat garing lebih tahan lamaa... di jamin crunchiii.. 👍👍😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
pada
sungai guntung, kepri
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa