Bandeng Acar Merah Daun koja by anak kos

Satiti Supereat.
Satiti Supereat. @cook_14065749
Semarang

Nyicil resep bikin ini bikin itu biar kalo udah nikah ngga kaget wkkw
Ini pake daun Koja/ daun kari
#cookpadsemarang
#anakkos

Bandeng Acar Merah Daun koja by anak kos

16 orang berencana membuat resep ini

Nyicil resep bikin ini bikin itu biar kalo udah nikah ngga kaget wkkw
Ini pake daun Koja/ daun kari
#cookpadsemarang
#anakkos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 ekorikan bandeng segar
  2. 5 tangkaidaun kari/salam koja
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. 3 bijiCabe setan
  6. 5 bijiCabe merah
  7. 6 bijiCabe rawit
  8. 1 buahtomat
  9. 1/2 Ruas jarijahe
  10. 1 Ruas jarikunyit
  11. Gula merah
  12. Gula putih
  13. Garam
  14. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bandeng terlebih dahulu ya gaes. Jangan terlalu kering ya 😉 bisa di tambah garam dikit aja.

  2. 2

    Siapkan bumbu yang akan di haluskan. Cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. Kemudian di haluskan ya gaes. Kalau mau tambah merah banyakin cabe merah nya ya.

  3. 3

    Setelah bumbu halus siapkan wajan, dan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga wangi dan masukkan bandeng, lalu tambah kan air 2 gelas.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan irisan tomat, cabe rawit dan juga daun Kari/ daun Koja

  5. 5

    Sajikan selagi hangat 😁 selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Satiti Supereat.
Satiti Supereat. @cook_14065749
pada
Semarang
Hallo saya Satiti, saya seorang mahasiswa yang lebih suka masak daripada bikin makalah. bagi saya memasak itu seperti halnya dengan jatuh cinta 😊. dan saya punya cita-cita menjadi chef andalan keluarga saat sudah berkeluarga kelak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa