6th : Ayam Masak Cabe Hijau
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam sesuai selera & cuci bersih ayam tersebut
- 2
Rebus ayam hingga empuk & hingga ayam mengeluarkan minyak (kaldu ayam), kemudian sisihkan air kaldunya
- 3
Tumis bahan yg sudah diiris-iris (bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, tomat), jahe geprek, & daun salam hingga harum
- 4
Tambahkan air kaldu ayam yg sudah disisihkan tadi secukupnya (saya 2 sendok sayur), aduk-aduk
- 5
Tambahkan penyedap rasa & saos tiram secukupnya (saya ½ sendok makan penyedap rasa & 1 sendok makan saos tiram), aduk-aduk & tes rasa
- 6
Masukkan ayam sedikit demi sedikit, aduk-aduk
- 7
Tambahkan kecap manis, aduk-aduk hingga merata & tes rasa
- 8
Ayam masak cabe hijau siap disajikan, dimakan dengan nasi hangat lebih mantap :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
6. Ayam Lumur Cabe Hijau 6. Ayam Lumur Cabe Hijau
Jadi saya lupa kalau stok sereh di rumah abis. Nyampe di rumah pulang belanja eh... baru nyadar kalo gak ada sereh. Kebetulan saya beli kelapa parut deket rumah, jadi sekalian saya tanyain sama ibunya apa dia jual sereh. Alhamdulillah di depan kedainya ada yang nanam sereh jadilah saya minta serehnya. Abis itu saya cusss buat ayam lumur cabe hijau. Nah ini resepnya moms...#ladoijaupadang#cookpadcommunity_binjai#Resep_AlmiResep 6
-
Ayam Masak Cabe Hijau Ayam Masak Cabe Hijau
Dulu waktu saya masih kuliah sempat di Surabaya booming Bebek sambal cabe hijau, kemudian setelah saya menikah saya terinspirasi untuk masak ayam bumbu cabe hijau.Jadi cabe hijaunya bukan dibuat sambal, dibikin bumbu yg dicampur dengan ayamnya. Rasanya enaaakkk banget menurut saya dan suami, waktu itu ayamnya saya kukus dulu tapi dalam resep kali ini ayamnya saya goreng saja biar cepat 😁😁😁#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
-
Ayam Masak Cabe Hijau Ayam Masak Cabe Hijau
Bosen dgn menu yg bersantan, akhirnya Coba buat Ayam yg dimasak dengan cabe hijau. Ayam cukup digoreng setengah matang, baru diungkep dengan sambal hijaunya . Selamat mencoba 😊
-
-
Ayam masak cabe hijau Ayam masak cabe hijau
Harusnya cabe hijaunya dibanyakin tp karena stok cabe ijo tinggal dikit jd ya seadanya aja deh, tetep lezatoosss kok, bahannya juga kira2 yah.. Aku kl masak sukanya pake feeling aja hahhaa.. Yg pasti jgn pelit bumbu, dijamin maknyussss..
-
Ayam Cabe Hijau Ayam Cabe Hijau
Bismillah, Assalamu'alaikum warahmatullah wabarakatuh hari ini menunya alhamdulillah ayam cabe hijau request pak suami, kemarin bikin dan suami ketagihan, Jadilah bikin ayam cabe hijau lagi.Yuk simak resepnya
-
Ayam masak cabe hijau Ayam masak cabe hijau
Ayam masak cabe hijau ini masakan kesukaan alm. Papa, pedas dan asam. Kurang lebih spt asam padeh ayam tapi pake cabe hijau
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar