Pempek teri a.k.a Kulit ala anak kos

Resep Anak Kost~
Resep Anak Kost~ @cook_2531580
Karawang

Seneng banget bikin pempek, tapi berhubung mau irit jadilah bikin aja yg murah dpt banyak😂
Menurut sy pempek ini mirip pempek kulit yg di jual, 😁

Pempek teri a.k.a Kulit ala anak kos

9 orang berencana membuat resep ini

Seneng banget bikin pempek, tapi berhubung mau irit jadilah bikin aja yg murah dpt banyak😂
Menurut sy pempek ini mirip pempek kulit yg di jual, 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1 bungkus (6ribu)Teri jengki
  2. 150 gram (3rb)Tepung sagu
  3. 50gram (1rb)Tepung terigu
  4. secukupnya/1rbDaun bawang
  5. 2 buahBawang putih
  6. secukupnyaTotole
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan²,lalu rendam teri jengki sebentar dengan air panas,

  2. 2

    Haluskan teri dan bawang putih,

  3. 3

    Beri garam dan totole aduk² sampai rata,

  4. 4

    Lalu tambahkan tepung sagu dan terigu, tambahkan air sedikit² sampai adonan kalis (jangan sampai kebanyakan nanti susah di bentuk),

  5. 5

    Tambahkan daun bawang yg sudah di iris²,

  6. 6

    Uleni adonan sampai tercampur rata, koreksi rasa,

  7. 7

    Siapkan tepung sagu, bentuk pempek, lalu lapisi permukaan pempek dengan tepung sagu, dan goreng di minyak yg sudah panas,

  8. 8

    Pempek siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Anak Kost~
Resep Anak Kost~ @cook_2531580
pada
Karawang
cewek yg hobby makan dan masak ~ 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa