Sambel ikan asin pete

Arta DesyLatu.B
Arta DesyLatu.B @cook_9638939
Tanjung Selor Bulungan Indonesia

Gak bisa Nolak godaan klo lauknya ini 😁😊

Sambel ikan asin pete

25 orang berencana membuat resep ini

Gak bisa Nolak godaan klo lauknya ini 😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 1 onsikan asin tipis (kurleb 8 buah)
  3. 4 Lonjorpete (belah menjadi 2)
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 25cabe rawit (sesuai selera)
  8. Bumbu pelengkap
  9. 2 buahtomat (iris sesuai selera)
  10. Jahe secukupnya (geprek)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 3-4 lembardaun jeruk (sobek2)
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. Seujung sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin hingga matang angkat lalu tiriskan (gunakan minyak baru)

  2. 2

    Gunakan minyak sisa menggoreng ikan asin tadi lalu masukkan jahe yg sudah di geprek

  3. 3

    Masukkan bumbu yang sudah di haluskan

  4. 4

    Tambahkan gula lalu aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan daun jeruk kemudian tambahkan garam. Aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan seujung sdt kaldu bubuk

  7. 7

    Masukkan Pete kemudian aduk kembali hingga tercampur rata dan Pete matang (tes rasa)

  8. 8

    Tambahkan ikan asin yg sudah di goreng tadi lalu aduk kembali hingga tercampur rata

  9. 9

    Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arta DesyLatu.B
Arta DesyLatu.B @cook_9638939
pada
Tanjung Selor Bulungan Indonesia
💛Karna buat saya memasak adalah seni💛*Pemenang golden Appron session 1 🏆🥇*ig: @arta_odeatz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa