Pecak Terong Coet

Pecak Terong Coet

Pawon Iboook (Sonia. H.R) @SoniaHR

Indramayu

Pecak Terong Coet

Pawon Iboook (Sonia. H.R) @SoniaHR

Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu
15 buahrawit (pedas sesuai selera. Ini takaran pedas)
2 buahcabai merah
1 buahtomat
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bungkusterasi sachet (dibakar sebentar)
secukupnyaPenyedap dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah terong menjadi 2, kemudian potong, cuci, lalu rebus bersama, bawang, cabai, dan tomat yg sudah dibersihkan.
2

Rebus hingga setengah lembik saja. Jangan terlalu matang, nanti benyek.
3

Kemudian uleg bawang, cabai, dan terasi hingga setengah halus. Beri penyedap dan gula. Cicipi rasanya, jika sudah pas, masukkan tetong kedalam coet. Penyetkan hingga sambal melumuri terong semua bagian.
4

Pecak terong coet siap dinikmati. ❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pawon Iboook (Sonia. H.R) @SoniaHR

pada 08 Maret 2020 04.06

Indramayu

I'm a full time Ibu and wife at home. And I love it ❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Terong Ungu Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah