Bihun Goreng Hati Ayam

Chef Abal2
Chef Abal2 @chef_abal2banget
Bekasi

Gegara minggu lalu ngeliat temen lagi makan bihun goreng, terbersit keinginan untuk eksekusi bihun yang ada di box bahan makanan. Kebetulan dulu mama selalu pake hati ayam untuk campuran, dan akhirnya kali ini saya pake hati ayam selain bakso sappi dan jamur merang (bukan pake daging ayam atau udang).
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Indonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadCommunity_Bekasi
#justcallmeaschefabal2

Bihun Goreng Hati Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Gegara minggu lalu ngeliat temen lagi makan bihun goreng, terbersit keinginan untuk eksekusi bihun yang ada di box bahan makanan. Kebetulan dulu mama selalu pake hati ayam untuk campuran, dan akhirnya kali ini saya pake hati ayam selain bakso sappi dan jamur merang (bukan pake daging ayam atau udang).
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Indonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadCommunity_Bekasi
#justcallmeaschefabal2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 330 grbihun beras
  2. 3 siungbawang putih
  3. 200 grjamur merang
  4. 4 bijibakso sapi
  5. 5hati ayam
  6. 3 helaidaun bawang
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtmerica
  9. 2 sdmkecap ikan
  10. 3 sdmsoy sauce
  11. 2 sdmkaldu jamur
  12. 1 sdtgaram
  13. 6 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Rebus sebentar hati ayam

  2. 2

    Rebus bihun sekitar 3 menit lalu tiriskan

  3. 3

    Potong2 semua bahan kecuali bawang putih yang cukup digeprek

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu masukkan semua bahan. Tambahkan kecap ikan, soy sauce, merica, kaldu jamur dan garam lalu tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan bihun yang telah direbus. Tambahkan kecap manis lalu aduk sampai rata

  6. 6

    Aduk terus agar tidak gosong bagian bawahnya, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Abal2
Chef Abal2 @chef_abal2banget
pada
Bekasi
Just call me as chef abal2 🤭🤘Cookpadcommunity_ID
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa