Bolu Ubi Ungu

WindaMVZ
WindaMVZ @syakilmuzammil

Super duper lembut ya dan kerasa banget ubi ungunya 😍😍

Bolu Ubi Ungu

Super duper lembut ya dan kerasa banget ubi ungunya 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi ungu (kukus dan haluskan)
  2. 170 grgula pasir
  3. 4 btrtelur
  4. 170 grterigu
  5. 150 grblueband (cairkan)
  6. 100 grsusu kental manis putih
  7. 1 sdttbm
  8. sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir, telur, tbm dan garam sampai putih dan mengembang dengan kec tinggi.

  2. 2

    Masukkan terigu mix kecepatan rendah sebentar saja.

  3. 3

    Campurkan ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan dengan susu kental manis, lalu masukkan kedalam adonan, mix sebentar saja hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan blueband cair, aduk lipat dengan spatula. masukkan kedalam loyang yang telah diolesi dengan blueband. Panggang hingga matang.

  5. 5

    Bolu lembut siap dinikmati 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
WindaMVZ
WindaMVZ @syakilmuzammil
pada

Resep Serupa