Bolu Ubi Ungu

Udah Sabtu lagi saatnya #SemarakClover kali ini temanya olahan ubi.. biasanya ubi cuma di goreng, kukus atau di kolak kali ini nyobain di bikin Bolu ternyata enak juga dan ubi ungu punya segudang manfaat salah satunya pengganti karbohidrat kompleks, menurunkan berat badan karena kaya akan serat juga membantu mengontrol gula darah, jadi yuk mulai lirik si ubi ungu ini untuk camilan sehat di rumah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#ubikankreasimu
#semarak_ubikankreasimu
#semarakclover
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_pati
#clover
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#dapurryuna
Source Dewi Andariani
Bolu Ubi Ungu
Udah Sabtu lagi saatnya #SemarakClover kali ini temanya olahan ubi.. biasanya ubi cuma di goreng, kukus atau di kolak kali ini nyobain di bikin Bolu ternyata enak juga dan ubi ungu punya segudang manfaat salah satunya pengganti karbohidrat kompleks, menurunkan berat badan karena kaya akan serat juga membantu mengontrol gula darah, jadi yuk mulai lirik si ubi ungu ini untuk camilan sehat di rumah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#ubikankreasimu
#semarak_ubikankreasimu
#semarakclover
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_pati
#clover
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#dapurryuna
Source Dewi Andariani
Cara Membuat
- 1
Bahan A : Kocok telur, gula, sp hingga mengembang, Bahan B : Haluskan ubi ungu lalu campur dengan kental manis dan santan sampai rata, masukkan bahan B ke adonan Bahan A Kocok dengan kecepatan rendah hingga rata
- 2
B : Haluskan ubi ungu lalu campur dengan kental manis dan santan sampai rata, masukkan bahan B ke adonan Bahan A Kocok dengan kecepatan rendah hingga rata
- 3
Setelah ubi dimasukkan kedalam adonan masukkan tepung mixer kecepatan rendah hingga rata lalu masukkan margarin cair (saya minyak sayur) jangan sampai ada yang mengendap dibawah bisa bantat nanti
- 4
Siapkan loyang yang sudah dipoles Carlo (campuran tepung,minyak,margarin perbandingan 1:1:1) masukkan adonan ke dalam cetakan, hentakan untuk membuang gelembung udara, oven suhu 150° derajat celsius panggang selama 45 menit (sesuai kan oven masing-masing) Jangan lupa test tusuk
- 5
Setelah dingin poles bolu dengan Buttercream dan taburi topping sesuai selera saya taburi keju parut dan ubi ungu kukus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar