Batagor Ekonomis

Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
Jombang Jatim

Batagor ini Favorit keluarga,,cocok bgt sebagai cemilan sore...
sekali matang, langsung ludes...😅

Batagor Ekonomis

66 orang berencana membuat resep ini

Batagor ini Favorit keluarga,,cocok bgt sebagai cemilan sore...
sekali matang, langsung ludes...😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 150 gramtepung Terigu
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. 2 Buahtahu potong dadu
  4. 1 Butirtelur
  5. 1 sachetRoyco
  6. 0.5 sdtGaram
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. 1 sdtBawang putih bubuk
  9. 0.5 sdtBaking powder
  10. 1 helaiDaun bawang prei dan Seledri (potong kecil2)
  11. 250 mlair
  12. Bahan saus kacang
  13. 100 gramkacang tanah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 3 buahcabe merah
  16. 10 buahcabe rawit
  17. 50 gramgula merah
  18. secukupnyaasam jawa
  19. secukupnyagaram
  20. 5 helaiDaun jeruk purut
  21. 1 sdmtepung tapioka
  22. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan tambahkan air Aduk rata..memakai spatula.

  2. 2

    Siapkan piring kecil.(karena adonan super lengket) Letakkan adonan tepung dan tahu.gulung tahu dengan tepung memakai sodet.usahakan tahu terbungkus semua.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sampai krispy..

  4. 4

    Bumbu Kacang Goreng kacang, cabe dan bawang putih. Setelah dingin blender. masukkan ke dlm panci,Masak diatas panci tambahkan gula merah, garam, asam jawa.. daun jeruk purut..masak terus sampai air berkurang. tambahkan tepung tapioka yang telah diencerkan dengan air.

  5. 5

    Batagor dan bumbu kacang siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
pada
Jombang Jatim
▪️Otodidak baking▪️Moms of Jihan & Hamiz▪️Dari hobby jadi Mulai berani terima pesanan kue...😅😅follow my IG: hezty_azzahra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa