Sambel Tongkol

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 BuahTongkol
  2. 5 SiungBawang Merah
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 10 BuahCabe Merah
  5. 2 BuahCabe Rawit (bole ditambah bila suka pedas)
  6. 1 BuahTomat (optional, di resep ini gx pakai tomat)
  7. SecukupnyaGula, Garam
  8. Kaldu bubuk (optional)
  9. 1/2 Gelas kecilair
  10. 2 cmLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tongkol menjadi 2, buang kepala dan kotoran

  2. 2

    Goreng tongkol tidak perlu sampai kering

  3. 3

    Haluskan bumbu bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, tomat)

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa bila dirasa sudah pas masukkan tongkol dan aduk aduk.

  5. 5

    Biarkan sampai bumbu meresep dan air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Relia
Relia @cook_17713653
pada

Komentar

Resep Serupa