Pindang presto Ala ala Sarden

Muth
Muth @cook_4666125

Pindang a.k.a Ikan cue 🐟
Biarpun pake saus sambal tapi rasanya gak melenceng kok, dan bapakku suka sekali 👏

Pindang presto Ala ala Sarden

25 orang berencana membuat resep ini

Pindang a.k.a Ikan cue 🐟
Biarpun pake saus sambal tapi rasanya gak melenceng kok, dan bapakku suka sekali 👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorpindang presto
  2. Bumbu :
  3. 5Bawang merah
  4. 2Bawang putih
  5. 3cabai merah keriting
  6. Cabe rawit utuh (opsional, tapi aku skip)
  7. 1tomat ukuran sedang
  8. Seruaslengkuas geprek (aku skip kehabisan 😂)
  9. Sejempolgula merah
  10. 1 Sachetsaori (kupake setengahnya)
  11. 3 sdmsaus tomat (kuganti saus sambal + 2 buah tomat😅)
  12. 2 lembardaun salam
  13. secukupnyaGaram dan penyedap
  14. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sesuai selera ikan lalu goreng sebentar aja, ulek bawang merah bawang putih dan cabe keriting

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu bersama lengkuas dan daunsalam sama daun jeruk klo ada lalu masukkan tomat, saori, saus, cabe utuh, gula garam, dan penyedap lalu beri air

  3. 3

    Terakhir masukkan ikan, tumis sampai air agak menyusut. Tes rasa. Oke. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muth
Muth @cook_4666125
pada
Ibu muda beranak sholeh (aamiin). Gak jago masak, Memasak karena panggilan alam 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa