Sambal Terong
Saya suka banget dgn terong, apalagi terong ungu yang udah tua, yang banyak bijinya. Mau dimasak apa aja saya doyan. Semalem liat di kulkas masih punya 2 terong ungu, yang simpel dibuat sambal aja. Dimakan pake nasi anget aja enak banged
Sambal Terong
Saya suka banget dgn terong, apalagi terong ungu yang udah tua, yang banyak bijinya. Mau dimasak apa aja saya doyan. Semalem liat di kulkas masih punya 2 terong ungu, yang simpel dibuat sambal aja. Dimakan pake nasi anget aja enak banged
Cara Membuat
- 1
Terong yang telah dipotong, direndam dengan air, bawang putih halus dan garam selama 10-15mnt. Tiriskan, goreng atau bakar sesuai selera. Sisihkan
- 2
Kukus sampai matang (kurleb 10mnt) bahan sambal, kecuali garam dan gula. Selain dikukus, bahan sambal bisa digoreng juga. Karena sedang mengurangi gorengan makanya tadi dikukus aja barengan masak nasi 😁
- 3
Haluskan bahan sambal tadi, tambahkan garam dan gula.
- 4
Campur terong yang sudah digoreng/ bakar tadi, penyet-penyet. Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terong Sambal Terong
Pagi ini saya tiba-tiba kangen sama sambal terong yang pernah saya makan di Hong Kong. Sambal terong ala ndeso yang saya beli di mbak-mbak TKW yang jualan di Kowloon Park.Rasanya uenaaaak banget, soalnya dimakan pas lagi kelaparan habis kena random check di perbatasan, ditambah hiburan mendengarkan curhatan-curhatan mbak-mbak TKW.#sambal
-
Sambal Terong Sambal Terong
Ini sambal terong ya, bukan balado terong. Uenak👌🏼 ngehabisin nasi hehehe. Suka sama sambel terong yang sambelnya banyak .. jadi lega makannya hehehe percayalah ini enak biyanget meskipun gak pedes. Karena saya sementara harus menghindari makanan yang pedes2 (sedihnya hiks)
-
Sambal Terong Sambal Terong
Ada sisa 1 terong, mau dibikin lodeh kok anak-anak ga ada yang doyan. Akhirnya bikin sambel aja yang simpel
-
Sambal Terong Sambal Terong
• 02-10-2022 •*minggu ke-35 #PejuangGoldenBatikApronSambal lagi, gak pernah bosan dengan sambal. Soalnya makan kalau gak ada pedesnya itu kayak ada yang kurang gitu loh.Sambal terong ini saya makan dengan nasi hangat dan kerupuk pun sudah enak banget.Source : ig fajar alam mci#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sambal Terong Sambal Terong
Bahan makanan kesukaan suam: TERONG. Mau diapain aja doi doyan. Apalagi ditambah sambal terasi. Hmmm mantap..ini resep ala saya ya..diajarin sama mama hehehe
-
Sambal Terong Sambal Terong
Kebun sekolah lagi panen terong,jadinya teman2 bunda pengen terongnya dimasak jadi sambal terong...dinikmati dengan nasi hangat bikin pengen nambah teruss.....
-
Sambal Terong Sambal Terong
Terinspirasi dari chef @devinahermawanMenu simpel bikin lahap dan nambah kalau makan..Tingkat pedasnya di sesuaikan dengan selera, saya versi pakai terong yang di goreng bukan dikukus supaya berasa ada kriuknya pas dimakan..Resep asli bisa dilihat di :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16269824
-
Sambal terong Sambal terong
Bismillah semoga bermanfaat ☺️🥰Saya adalah pecinta makanan pedas, setiap makan wajib ada sambel. Sambal apa saja saya suka. Kali ini ingin berbagi menu kampung lagi, karena punya baby jadi masak yg simpel dan mudah bikinnya. Kali ini mau masak sambal terong, dimakan pake nasi anget aja udah masyaalloh nikmat banget buat saya...☺️#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis#GATAWEEK10#WEEK10
-
Sambal Terong Sambal Terong
Kebetulan hari ini masak sayur tewel (nangka muda). Lebih enak lagi kalau sayur tewel dimakan dengan sambal terong. Rasanya makin mantapp.Selamat mencoba :)
-
Sambal Terong Sambal Terong
Di pondok doyan banget sama menu ini. Bisa nambah nasi berkali kali kalau temen makannya sambal terong.
-
Sambal Terong Sambal Terong
Ngelihat terong masih banyak di kulkas, dan pad dasarnya aku gak begitu suka terong. Akhirnya ku cobalah bikin sambal terong seleraku sendiri..😆#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
-
Sambal Terong Sambal Terong
Di kala tanggal tua begini emang kudu pinter cari ide buat lauk dengan bahan seadanya 🤭 Nah menu makan siang kali ini terinspirasi dari chef Martin Praja yaitu sambal terong. Berhubung yang makan cuman saya sendiri, jadi bikinnya untuk setengah porsi aja. Tapi saya habis loh 1 cobek sambal plus 2 piring nasi 🙈#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar