Cara Membuat
- 1
Rendam jamur kuping kering di air selama 30 menit hingga mengembang, lalu cuci hingga 5 kali dan tiriskan
- 2
Wortel dipotong dadu kecil, brokoli di rendam dengan air garam sebelum dipotong supaya hewan kecil pada brokoli hilang
- 3
Bawang merah dan bawang putih di tumbuk, bawang bombay dan cabe hijau di potong kecil-kecil
- 4
Bumbu yg sudah di potong dan di tumbuk ditumis hingga harum. Telur ditumis sambil di orak-arik, kemudian jamur dan wortel di masukkan untuk di tumis bersamaan. 5 menit kemudian brokoli yang sudah di potong ditumis hingga layu
- 5
Setelah sayur sudah layu ditambah air 200ml dan garam, gula, merica bubuk, saus tiram dan kecap. Tunggu hingga air habis dan sesekali diaduk (dengan api kecil)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tumis jamur Tumis jamur
Kreatifitas istri di uji ketika liat di dalam kulkas, cuma ada 1/2/3 bahan, belum lagi keadaan pandemi gini dan akhir bulan dan ntah gimana caranya dari bahan itu bisa jadi masakan yang patut disuguhkan ke keluarga.. 😁
-
Tumis jamur Tumis jamur
Cieee yang tadi kedatangan tamu 😄Ada request minta di oseng in jamur nih. Buat tambahannya aku kasih potongan tempe biar hasilnya banyak 😂Oh ya, jamur di pasar aku belinya udah di bungkus2in entah berapaan itu timbangannya 😁
-
Tumis jamur Tumis jamur
Bismillah..Habis lebaran tentunya capeknya masih terasa...jadi pilih menunya yang simpel2 aja.Tumis jamur menu pilihan sarapan hari ini..kebetulan masih punya persediaan jamur dan udang di kulkas.Tinggal iris2 bumbu lalu cemplung2 ..jadi....deh#SerbaJamur#AntiRibet
-
-
-
Tumis jamur Tumis jamur
Lagi pengen masak yang simple aja si... nah kebetulan ke warung dapatnya jamur, langsung ekseskusi aja...#antiribet #siapramadhan
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar