Mpasi 9m+ Sate Ayam

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam Fillet (potong dadu)
  2. Jeruk Nipis
  3. Bumbu Halus:
  4. 100 grKacang Tanah (goreng)
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 2 siungBawang Merah
  7. 1 bhKemiri (sangrai)
  8. SejumputGaram (option)
  9. SejumputGula Aren di sisir (option)
  10. 150 mlAir
  11. Pelengkap:
  12. Bawang Goreng
  13. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan perasan jeruk selama 10mnt, sisihkan

  2. 2

    Masak bumbu halus, air aduk2 sampai matang dan mengental, koreksi rasa

  3. 3

    Setelah matang matikan api, dan sisihkan dulu sampai bumbu dingin

  4. 4

    Sementara itu tusuk daging ayam (aku pertusuk isi 4 potong)

  5. 5

    Panggang/bakar dgn sedikit bumbu kacang agar lbh meresap (aku pke panggangan teflon)

  6. 6

    Setelah semua sate matang, siramkan dgn bumbu kacang

  7. 7

    Sajikan dgn sedikit kecap dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Alyn
Ummi Alyn @Ummi_alyn
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa