Donat Susu Simpel

Destri Khaira Nindya
Destri Khaira Nindya @DestriKhaira1201
Tangerang, Banten

Jumat, 13 Maret 2020...

Donat susu simpel...yess, tanpa telur, tanpa ulen, tanpa bahan² ribet...gampang dibentuk, InsyaAllah rasa pun enak... 👌

Bikin donat yg kedua kalinya, yg pertama kali...aq pkein telur 1 butir...tapi, stelah digoreng kurang enak mnrt aq, padahal ragi berbusa, adonan mengembang, entahlah salahnya dimana...😭😭😭

Nah...kali ini, aq pengen bikin donat yg brasa susu bubuknya so, aq banyakin susu bubuknya. Modal nekad sih, jadi Alhamdulillah, engga jadi pun udah siap mental kok...yang penting udah nyoba bikin, engga penasaran lagi sm hasilnya...

Hasil akhir :
👉jadi 8 biji donat ukuran sedang.
👉Setelah donat matang, diamkan sampai panasnya hilang, silakan pkein toping sesuai selera, klo aq tabur gula halus ajah, luar donat kering krispy, dalem nya lembut banget...yummy 😋
👉rasa donatnya berasa susu dancownya, aq suka banget, Alhamdulillah anak juga suka...😘

Donat Susu Simpel

7 orang berencana membuat resep ini

Jumat, 13 Maret 2020...

Donat susu simpel...yess, tanpa telur, tanpa ulen, tanpa bahan² ribet...gampang dibentuk, InsyaAllah rasa pun enak... 👌

Bikin donat yg kedua kalinya, yg pertama kali...aq pkein telur 1 butir...tapi, stelah digoreng kurang enak mnrt aq, padahal ragi berbusa, adonan mengembang, entahlah salahnya dimana...😭😭😭

Nah...kali ini, aq pengen bikin donat yg brasa susu bubuknya so, aq banyakin susu bubuknya. Modal nekad sih, jadi Alhamdulillah, engga jadi pun udah siap mental kok...yang penting udah nyoba bikin, engga penasaran lagi sm hasilnya...

Hasil akhir :
👉jadi 8 biji donat ukuran sedang.
👉Setelah donat matang, diamkan sampai panasnya hilang, silakan pkein toping sesuai selera, klo aq tabur gula halus ajah, luar donat kering krispy, dalem nya lembut banget...yummy 😋
👉rasa donatnya berasa susu dancownya, aq suka banget, Alhamdulillah anak juga suka...😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 biji
  1. 13 sdmtepung terigu, aq segitiga biru
  2. 3 sdmmargarin, aq blueband
  3. 3/4 sdtragi, aq Fermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sachetsusu bubuk putih, aq dancow
  6. 50 mlair biasa + air panas sedikit
  7. Minyak goreng yang aga banyak u/ menggoreng donat
  8. Gula halus secukupnya u/ taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Buat biang dulu yah digelas / cangkir...siapkan gula pasir, air biasa + air panas sdkt saja, jangan terlalu hangat yah airnya..aduk sampai gula larut, kemudian masukan ragi nya, tutup gelas nya slma 10 menitan...setelah 10 menit, ragi akan berbusa, siap di gunakan...(klo ragi tidak berbusa berarti ragi mati, tidak bisa di gunakan, harus bikin ragi baru lagi...)

  2. 2

    Dalam baskom kecil, masukan tepung terigu, susu bubuk, aduk rata, aq pke sendok biasa aduknya...masukan air ragi, aduk rata...masukan margarin, aduk rata lagi pke sendok, lalu....aq coba aduk pke tangan sebentar, asli udah gak nempel ditangan, adonan udah kalis.... diamkan adonan 30 menit ditutup serbet bersih.

  3. 3

    Setelah 30 menit, adonan dikempeskan pk tangan, sebelumnya aq siapin kertas nasi berwarna coklat yg bagian atasnya dilapisi plastik, ujung² kertas nasi tsb aq lakbanin...lapisan plastiknya ditaburi tepung secukupnya supaya adonan donat tidak lengket. Kemudian aq bentuk adonan donat nya menjadi kecil²...aq kira² ajah, no timbang²...taro di atas taburan tepung tadi.

  4. 4

    Aq bentuk donat manual, pk tangan ajah, tanpa alat krna emg gak punya...so, maklumin yah bentuk donatnya...Aq bolongin donat nya pke corong tempat susu bubuk susun punya anak aq...seperti foto dibawah ini.

  5. 5

    Goreng adonan di minyak panas,.api kecil, aq pke sumpit....untuk ngebalik donat nya. Sekali balik ajah yah, biar minyak nya gak terserap banyak di donatnya. Setelah matang, angkat, tiriskan.

  6. 6

    Setelah uap panas hilang, beri taburan gula halus ato toping apa ajah sesuai selera. Selamat menikmati dengan segelas teh hangat tawar...👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Destri Khaira Nindya
Destri Khaira Nindya @DestriKhaira1201
pada
Tangerang, Banten
Ibu rumah tangga biasa yang masi blajar masak, masi amatiran banget, so...jangan kaget yah klo resep² yang dishare serba simpel, to the point banget...😂😂😂Salam kenal untuk semua para suhu memasak disini 💐Semoga masakan sederhana nan simpel yang saya bikin, yang saya share disini bisa bermanfaat untuk orang lain...Aamiin Yaa Allah Yaa Robbal Allamiin...😇😇😇( wlopun saya tau, masi banyak kekurangan disana, sini...teteup smangat blajar, blajar, & blajar masak )Smangat memasak, smangat blajar masak enak untuk keluarga tercinta dirumah dan orang lain, Aamiin...😘Terimakasih Cookpad ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa