Donat Susu Simpel

Jumat, 13 Maret 2020...
Donat susu simpel...yess, tanpa telur, tanpa ulen, tanpa bahan² ribet...gampang dibentuk, InsyaAllah rasa pun enak... 👌
Bikin donat yg kedua kalinya, yg pertama kali...aq pkein telur 1 butir...tapi, stelah digoreng kurang enak mnrt aq, padahal ragi berbusa, adonan mengembang, entahlah salahnya dimana...😭😭😭
Nah...kali ini, aq pengen bikin donat yg brasa susu bubuknya so, aq banyakin susu bubuknya. Modal nekad sih, jadi Alhamdulillah, engga jadi pun udah siap mental kok...yang penting udah nyoba bikin, engga penasaran lagi sm hasilnya...
Hasil akhir :
👉jadi 8 biji donat ukuran sedang.
👉Setelah donat matang, diamkan sampai panasnya hilang, silakan pkein toping sesuai selera, klo aq tabur gula halus ajah, luar donat kering krispy, dalem nya lembut banget...yummy 😋
👉rasa donatnya berasa susu dancownya, aq suka banget, Alhamdulillah anak juga suka...😘
Donat Susu Simpel
Jumat, 13 Maret 2020...
Donat susu simpel...yess, tanpa telur, tanpa ulen, tanpa bahan² ribet...gampang dibentuk, InsyaAllah rasa pun enak... 👌
Bikin donat yg kedua kalinya, yg pertama kali...aq pkein telur 1 butir...tapi, stelah digoreng kurang enak mnrt aq, padahal ragi berbusa, adonan mengembang, entahlah salahnya dimana...😭😭😭
Nah...kali ini, aq pengen bikin donat yg brasa susu bubuknya so, aq banyakin susu bubuknya. Modal nekad sih, jadi Alhamdulillah, engga jadi pun udah siap mental kok...yang penting udah nyoba bikin, engga penasaran lagi sm hasilnya...
Hasil akhir :
👉jadi 8 biji donat ukuran sedang.
👉Setelah donat matang, diamkan sampai panasnya hilang, silakan pkein toping sesuai selera, klo aq tabur gula halus ajah, luar donat kering krispy, dalem nya lembut banget...yummy 😋
👉rasa donatnya berasa susu dancownya, aq suka banget, Alhamdulillah anak juga suka...😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Buat biang dulu yah digelas / cangkir...siapkan gula pasir, air biasa + air panas sdkt saja, jangan terlalu hangat yah airnya..aduk sampai gula larut, kemudian masukan ragi nya, tutup gelas nya slma 10 menitan...setelah 10 menit, ragi akan berbusa, siap di gunakan...(klo ragi tidak berbusa berarti ragi mati, tidak bisa di gunakan, harus bikin ragi baru lagi...)
- 2
Dalam baskom kecil, masukan tepung terigu, susu bubuk, aduk rata, aq pke sendok biasa aduknya...masukan air ragi, aduk rata...masukan margarin, aduk rata lagi pke sendok, lalu....aq coba aduk pke tangan sebentar, asli udah gak nempel ditangan, adonan udah kalis.... diamkan adonan 30 menit ditutup serbet bersih.
- 3
Setelah 30 menit, adonan dikempeskan pk tangan, sebelumnya aq siapin kertas nasi berwarna coklat yg bagian atasnya dilapisi plastik, ujung² kertas nasi tsb aq lakbanin...lapisan plastiknya ditaburi tepung secukupnya supaya adonan donat tidak lengket. Kemudian aq bentuk adonan donat nya menjadi kecil²...aq kira² ajah, no timbang²...taro di atas taburan tepung tadi.
- 4
Aq bentuk donat manual, pk tangan ajah, tanpa alat krna emg gak punya...so, maklumin yah bentuk donatnya...Aq bolongin donat nya pke corong tempat susu bubuk susun punya anak aq...seperti foto dibawah ini.
- 5
Goreng adonan di minyak panas,.api kecil, aq pke sumpit....untuk ngebalik donat nya. Sekali balik ajah yah, biar minyak nya gak terserap banyak di donatnya. Setelah matang, angkat, tiriskan.
- 6
Setelah uap panas hilang, beri taburan gula halus ato toping apa ajah sesuai selera. Selamat menikmati dengan segelas teh hangat tawar...👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat Susu (Simpel) Donat Susu (Simpel)
Donat simpel.. lembut.. menul2.. kesukaan suami & anak2. Bisa jadi ide jualan juga Rikhacanetia88 -
-
Donat Susu Donat Susu
Sedang hype donat di dunia maya nih Moms. Jadi ikutan latah hehhe ga pa pa lah ya. Donat yang aku suka itu yang teksturnya empuk tapi berisi, bukan yang empuk tapi kempus ala-ala donat mall. Resep ini juga aku dapat dari akun "kueresepinspirasi" di Instagram dan langsung berhasil dan suka... Dapurnyasukma -
Donat Susu Donat Susu
Source :moucup.satukata dari donat SKM ini yaitu "SUPER"😍super lembut,empuk enak banget pokoknya🤤yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
-
Donat Susu Donat Susu
Yuk bikin donat sendiri bun. Pasti enak dan lebih sehat. Cara bikinnya juga gampang banget, simpel, dan waktu pembuatannya juga kilat! Selamat mencoba! Aninditya -
Donat Susu Donat Susu
Akhirnya berhasil bikin donat yang ngembangnya bagus, jadi dihias yg cantik juga. Melina Kusumahardi -
Donat Susu Donat Susu
Mencoba bikin Donat pake mixer tapi diganti pake mata yg bentuk spiral, Alhamdulillah jadi lebih cepet pulen ngadonnya dan hasilnya juga super woww.. coba sisain 1 ternyata sampe 2, harian teksturnya tetap lembut.. yg hobi bersabar silahkan dicoba bikin yah..😊😁😂 secara ada beberapa tahapan dan diperlukan waktu yg lumayan lama untuk bisa memakan donat👏👌😁#MauBelajarMoto TITI -
Donat Susu Donat Susu
Assalamu'alaikum...Coba bikin donat tanpa kentang, Alhamdulillahh,, tetep endeusss lembutnyaaa#PejuangGoldenApron2#MingguKe51#cookpadcommunity_Surabaya Rhyna Adytiya -
Donat Susu Donat Susu
Awalnya cuma Iseng2 aja pengen nyoba resep donat lembut.. Tanpa kentang, tape, madu. tanpa baking soda dan soda kue.. Krna kebetulan mmng gak suka pake soda gitu... Akhirnya nyoba pake susu... Alhamdulillah ternyata hasilnya lembuuttt bangeettt.... 😍 😍 Asmy Rindy 💕 -
Donat Susu Donat Susu
Donat adalah salah satu makanan favorit anak saya. Awalnya saya menjadi reseller donat kentang frozen. Tapi setiap kali ada yang pesan anak saya ikutan nyomot. Padahal untungnya juga gak seberapa.😁😁Lama-lama saya jadi berfikir. Kalau tiap kali ada yang pesan anak saya juga ikutan nyomot,wah...bisa tekor saya. Bisa gak balik modal..😁😁Akhirnya nyoba deh bikin donat sendiri. Ternyata bukan hal yang mudah bikin donat itu. Benar-benar menguras tenaga dan emosi. Meski kita sudah nurut resep tapi terkadang hasilnya tidak sesuai ekspektasi. Sampai-sampai suami saya bilang,"Umma gak usah bikin donat lagi."Sedih kan ya..😔😔 Tapi saya semakin penasaran. Akhirnya saya minta ijin suami buat nyoba bikin donat lagi. Dan suami ngebolehin dengan syarat,kalau bikin donat harus pas suami tidak ada dirumah.Dari situlah akhirnya saya belajar terus. Nyoba resep sana-sini. Akhirnya sedikit demi sedikit saya bisa membuat donat. Meski belum jago banget tapi akhirnya saya bisa mencoba membuat donat dengan beraneka varian.Alhamdulillah...seneng banget..Jadi kalau kita punya kemauan.Selama kita mau berusaha. InsyaAllah kita pasti bisa.Source : Ayu Purbo Laras,dengan sedikit saya modif ya..#DariPengenJadiBisa#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#clovercookinglover Ummu Alfard
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar